一碗幸福的拉麵 尖沙咀海港城蔦

有好多人覺得拉麵係簡單醫肚嘅選擇,但呢間位於尖沙咀海港城嘅蔦,就一啲唔簡單,因為佢係日本東京過江龍,係有名嘅「米芝蓮」一星食店。喺忙碌嘅工作之後,可以同A姐食碗暖笠笠又係期間限定嘅雞白湯底拉麵,我真係覺得自己好幸福呀!

照燒雞味玉拉麵

呢碗照燒雞味玉拉麵,湯底以大量雞骨同雞腳5小時熬製,湯底呈奶白色,包含豐富骨膠原,加埋秘製醬油,令湯底好豐富,濃郁得嚟又唔油膩!配料有照燒雞四片、味玉蛋、沙律菜、粟米、蘑菇同洋葱,最鍾意照燒雞微焦又厚切,肉質細嫩!

照燒雞辛味味玉拉麵

同上面嗰碗最大分別係辣囉!配料一樣有照燒雞四片、味玉蛋、沙律菜、粟米、蘑菇同洋葱,餐廳仲好細心俾埋蕃茄醬,以中和湯底辣度。而味玉蛋係爆蛋汁,好滿足架!

蔦 Tsuta
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G111號舖
電話:+852 3188 2748
營業時間:星期一至日 11:00 – 22:30

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