串吧串吧串起他 旺角爆汗串串

甚少返大陸嘅我哋,聽到身邊朋友成日介紹返上去食麻辣嘢,咩麻辣燙呀、串串呀……其實想食唔一定要北上嘅,香港都有好介紹。呢間位於旺角嘅爆汗串串,夠香夠辣,仲真係會爆汗,下次再去食真係要帶件T-Shirt去換先得。

爆汗小食
一開始就梗係食住啲小食,開下胃先啦!共有八款小食,任君選擇,包括:蒜泥青瓜、麻辣千層肚、棒棒雞、麻辣腐皮、酸辣厥根粉、香辣無骨鳳爪、麻辣鴨血豆腐同鐘水餃!香辣無骨鳳爪,辣味啱啱好,好惹味!另外棒棒雞都係值得推介,嫩滑雞絲配爽口青瓜絲,再淋上香口麻醬,清新開胃,正!

串串
串串嘅選擇有接近40款,盡情任食,唔洗就住就住,咁先夠爽!而食串串,最重要當然係個麻辣啦,由成都直送嘅香料,用香葉、草果、桂皮、丁香、紅花椒、印度椒、八角等多種配料,再加入豬骨同雞骨熬製,最後加埋成都秘製辣椒油,真係麻、香、辣都齊晒!而串串一次過上枱,無漏單。萵筍同蓮藕係同麻辣最夾,爽脆得嚟又爽晒汁!而牛肉、雞肉同五花肉都勁入味!仲有丸類、餃類、魷魚同牛栢葉,都好好味。不過,豆卜同豆腐干就略嫌唔夠索汁喇。

想解辣,除咗可以任飲啤酒、汽水同豆漿,又點少得成都老冰粉呢?一碗裡面有冰粉、芝麻、山渣同提子乾,解辣度爆燈!

爆汗串串 Stix on Fire
地址:旺角廣華街2-20號翠園大樓二期地下2號舖
營業時間:星期一至日 16:00 – 01:00
電話:+852 2338 1339 / +852 2338 1139

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