個個都放題 唔通個個都想食金鐘四季悅咩

坊間好多放題嘅質素都麻麻,而且坐位太多,迫迫劫劫,食得都幾辛苦,唔知大家有無同感呢?之但係,去到大時大節,慶祝生日等,放題永遠都係其中一個必然選擇!個個都放題,唔通個個都想食放題咩?今日就等我A姐介紹一個高質素嘅放題選擇畀大家,記住bookmark金鐘四季悅,呢度除咗食物質素同環境一流之外,最重要係有成4個鐘嘅超長任食時間,咁下次成班friend約去放題就識揀啦!

呢度嘅選擇分為刺身、壽司、卷物及燒物、鐵板燒及串燒、炸物及煮物、飯麵湯、前菜沙律及甜品7大類,合共87款選擇,好老實,選擇雖然唔多,但點都好過日、韓、台、泰款款都有,結果樣樣都麻麻哋。

雪場蟹腳


一坐低,餐廳就送上雪場蟹腳,除咗有濃濃嘅海水味,仲係啖啖肉㗎!肉質爽口,絲絲蟹肉,味道鮮甜。

刺身


連放題一向少見嘅油甘魚、劍魚腩都有,最重要係夠晒新鮮,好有口感。

壽司


壽司一向唔係放題人仕嘅熱點項目,但呢度嘅海膽壽司就不得不點!海膽嘅味道濃郁,連一向唔食海膽嘅M佬都一試難忘,好鮮甜呀!

燒物
至於4款燒魚都各有特色,我A姐就強烈推介銀鱈魚西京燒同蒲燒鰻魚!

銀鱈魚西京燒
銀鱈魚嘅魚肉好滑,魚味好豐富,最重要係個外皮燒到脆卜卜,燒香之後油脂豐富。

蒲燒鰻魚


鰻魚肉夠晒厚,連少少碎骨都無,當然,個鰻魚汁調味啱啱好!

燒牛舌
厚切嘅牛舌好有口感,好惹味!

最後食埋甜品,呢餐真係非常唔錯!

四季‧悅 日本餐廳
地址:金鐘夏慤道16號遠東金融中心閣樓
營業時間:星期一至日 08:00-17:00、18:00-22:30;公眾假期 11:30-17:00、18:00-22:30
電話:+852 2294 0088

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