回味那些年 九龍灣嚐越

今日同M佬去到九龍灣德福廣場睇戲,睇完戲就見到呢間似曾相識嘅越南菜,A姐仲話那些年第一次食越南菜,應該就係嚐越。今日一於試試多年後嘅味道,睇吓有無重回初戀嘅感覺。

法國牛油蒜蓉雞翼
一般嘅越南菜都係牛油雞翼,呢到就加入咗蒜香,炸到金黃色嘅雞翼上面鋪上大量嘅炸蒜,令味道更有層次,炸得香脆可口,仲有淡淡嘅牛油香,夠晒惹味。

越式燒豬頸肉
豬頸肉夠厚身,食落好有口感,仲帶有陣陣嘅香茅味,唔錯。

鮮黃牛脊湯金邊粉
配料有牛脊肉、白蘿蔔、金不換、芽菜同洋蔥,夠晒足料。而湯底有淡淡嘅牛肉清香,再加埋青檸汁同辣椒,成個味更加提升,牛脊肉夠軟腍,牛肉味濃。

原個菠蘿咖喱海鮮炒飯
菠蘿炒飯就食得多,呢個就加入咗咖哩味,味道即刻更有層次。炒飯夠鑊氣,配料有蝦、肉鬆同菠蘿等等,夠晒飽肚。

嚐越 Deli Viet
地址:九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓413 – 414號舖
營業時間:星期一至日 11:30 – 22:30
電話:+852 3694 0329

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