好有泰國風味 銅鑼灣靠炆雞

就咁聽靠炆雞呢個名,仲以為係食雞煲或炆雞呢啲中式嘢,原來靠炆雞係一間泰國餐廳,餐廳位處銅鑼灣同灣仔中間,餐廳面積唔大,餐廳無花巧設計,其實反而更有泰國地道感覺。

酸辣鳳爪
大大碟,好足料。鳳爪起咗骨,配上酸辣醬汁好入味,少少辣,好惹味!配菜有酸甜蕃茄、香辣洋蔥等等,好清新。

泰式炒通菜
鑊氣夠,通菜夠鹹香,好味道!

泰式無骨海南雞飯
水門市場當然要去食泰式海南雞朝聖,真係夠晒平!估唔到呢到嘅泰式無骨海南雞飯,同樣經濟實惠!海南雞嘅份量唔少,雞肉嫩滑,啖啖肉,而食雞當然要食埋雞皮啦,好彩雞皮唔會好肥,抵讚!配上青瓜、油飯同醬汁,仲送埋碗湯,好抵食。

彩虹湯粉
除咗船河,呢度嘅彩虹湯粉好值得推介!配料嘅份量十足,有魷魚、豬紅、雞肉、肉丸通菜同魚片等等,湯底香濃,不過,麵底就唔多,大食嘅男士就未必夠喇。

靠炆雞
地址:灣仔軒尼詩道365-367號富德樓地舖
營業時間:星期一至日 11:00 – 23:00

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