山旮旯嘆地道風味 鴨脷洲越菜味真越

對於地理位置無乜認識而住大埔嘅A姐,佢話鴨脷洲係山旮旯地方(音:山卡啦)指偏僻之地,交通不便嘅山區或郊區」。其實,鴨脷洲有好多巴士,依家仲有地鐵直達,都唔係好遠姐,而且又有唔少好味又特色嘅餐廳小店!今日,就等我帶A姐坐南港島線去鴨脷洲啦!地鐵站一出就係全島最旺嘅鴨脷洲大街,好多餐廳都集中喺呢度,左睇右搵,直到經過味真越越南餐廳,不如就食碗撈檬,天氣熱又無胃口真係啱晒。

酸辣無骨鳳爪


酸酸辣辣嘅秘制醬汁夠晒開胃,拆骨後嘅鳳爪依然夠晒完整,食落爽口又方便。

香茅雞翼

用上香茅醃制嘅雞翼,除咗表層夠晒味,入面嘅雞肉都有好香嘅香茅味!而且隻隻雞翼都脆卜卜,香口但又忍唔住每人食咗3隻。

越式炸蝦餅


呢塊蝦餅都幾大塊,切開成八段,即叫即炸,彈牙顙有口感。

順化豬肉串

肉串外皮微脆,食落香口肉嫩。

生牛肉湯河

醇厚嘅牛肉湯,唔羶又唔油,夠晒清香平實。生牛肉切成長長薄身,望落都知新鮮嫩滑,唔想令牛肉變老,就要盡快將佢浸落熱湯,再即刻放落口喇,濃郁嘅牛肉味好juicy呀!

香茅豬扒撈檬

天氣熱食撈檬真係一個唔錯嘅選擇,厚切嘅豬扒煎到金黃焦香,外層少少脆肉嫩,夠晒腍身!而撈檬就好清爽,加埋魚露,真係好開胃呀。

凍咸檸七

七喜+鹹檸檬+糖漿,又酸又甜,夠晒解渴。

味真越 Taste Back Pho
地址:鴨脷洲鴨脷洲大街150號怡慶大廈地下4號舖
營業時間:星期一至日 11:30-17:30、18:00-22:00
電話:+852 2682 3866

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