正宗四川麻辣風味 尖沙咀川婆婆麻辣火鍋

M佬之前去成都出差,當地同事一定會帶佢食麻辣火鍋,食到上癮,要買麻辣火鍋湯底返嚟。既然你咁鍾意食,就帶你去尖沙咀川婆婆,一解你嘅麻辣火鍋癮。

招牌麻辣火鍋(中辣)拼 純椰子水竹笙清雞鍋(半隻)
無食過麻辣鍋,唔好話嚟過川婆婆。麻辣鍋用料充足,用上多款辣椒同花椒而成,一滾起又香又麻,愈食愈滋味。除咗麻辣湯,我哋再揀咗嗰清清哋嘅純椰子水竹笙清雞鍋,椰子味清香,入口清甜,仲有三條原條竹笙,驚喜十足。

特級三拼牛
呢個特級牛拼盤有鹿兒島A5和牛、濟州島1+1頂級韓牛同安格斯牛。安格斯雖然脂肪較少,不過牛味最濃郁。另外,川婆婆嚴選直送多牛緣嘅濟州島1+1頂級韓牛,以穀物飼養,含高奧米加3脂肪酸。我哋最愛鹿兒島A5和牛,脂肪最多,分怖平均,入口即溶,無得彈。

鬼馬雙拼
一次食晒鬼馬蝦膠同鬼馬墨魚膠,放兩隻湯底都得,油炸鬼吸晒湯底,加埋彈牙嘅蝦膠同墨魚膠,口感豐富。

水魷魚鬚
水魷係我哋打邊爐必叫嘅配料,特別鍾意呢度全部都係鬚,唔洗爭,爽口彈牙,鮮甜惹味。

呢到仲有大量火鍋料畀大家揀,土豆片同日式烏冬最啱放落麻辣鍋,而唐生菜同皇帝菜就啱放椰子清雞湯,好清甜。

川婆婆 Chuan Po Po
地址:尖沙咀寶勒巷26-36號地舖
營業時間:星期一至日 11:30-02:00
電話:+852 2369 8616

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