滋補蔘雞火鍋 尖沙咀The Joomak

A姐出咗個難題俾正,話今晚嘅晚餐要食韓國嘢,又要打邊爐,仲要有無敵海景喎!嚇死我,以為係啲咩難題,2秒已經俾我諗到啦,今晚一於去尖沙咀海港城嘅The Joomak,我仲特登提早打電話上去訂返張海景枱,係未好醒先?

人蔘春雞湯底

天氣凍就最啱食人蔘雞,又可以滋補,食完又夠晒暖,但用人蔘雞打邊爐真係第一次!人蔘雞湯用上原支人蔘,再加西班牙無激素走地雞,湯底嘅人蔘味好甘甜呀,而雞肉夠晒鮮嫩又夠腍,加上雞身內包住糯米,口感豐富!最驚喜係re-fill唔係加普通雞湯,而係用返人蔘雞湯,真係想飲幾多都得。

韓牛拼盤(大)

一大份韓牛拼盤,空運源自韓國頂級1++嘅高質牛,而且脂肪分佈平均,韓牛嘅賣點一向都唔係入口即熔,而係肉味夠晒鮮濃!而亮點係呢一大舊花型嘅雪耳,浸落湯度,索晒啲人蔘雞湯,真係好perfect呀。

蔬菜拼盤

呢個蔬菜拼盤最特別係個泡菜墨魚滑,微辣嘅泡菜遇上彈牙嘅墨魚滑,估唔到係咁match架!

The Joomak
地址:尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓LCX 34號舖
營業時間:星期一至日: 12:00-22:30
電話:+852 2111 0851

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