真澳門葡國風味 銅鑼灣小島•澳門菜

好多人weekend都會過大海住返晚,碰下運氣之餘,仲可以怒食葡國菜同澳門地道小食。不過今日就等我帶A姐去銅鑼灣時代廣場食通天小島•澳門菜,嚟一個澳門美食之旅!

沙梨頭手打墨魚餅伴葡式辣醬
沙梨頭位於澳門半島西北部,嗰度出名雞蛋蔥腸粉同新水上街市,仲有好多掃街小食,其中沙梨頭嘅華軒美食就係出名墨魚餅。呢到嘅手打墨魚餅同樣新鮮炸起,外層香脆,墨魚肉入口彈牙,手打真係唔同啲。配埋特色葡式辣醬,吊起墨魚嘅鮮味,加分!

椰香葡國雞伴白飯
好記得A姐去親澳門,都要去茶記食葡國雞飯,今日既然食澳門菜,就梗係要叫返個葡國雞飯啦!嗰葡國雞一嚟到,就聞到淡淡的椰香味,葡汁非常厚身濃郁,撈飯一流!雞肉肉質嫩滑,最正係嗰薯仔,吸晒葡汁!如果唔想食白飯,大家可以揀脆豬包,點汁都應該好好味!

滋補藥膳雞湯米
記得上次去澳門食過藥膳雞湯米線,食完渾身是勁,好養生!嗰湯米一嚟到,當日喺澳門嘅感覺返晒嚟!第一時間飲下個湯,好濃郁嘅藥材味,非常足料呀,米粉吸晒啲味,雞肉仲有醃過,脾位好嫩滑,仲有蟲草花、紅棗、圓肉等!

焦糖葡撻
話明係澳門美食之旅,一定要食埋葡撻!焦糖葡撻,外皮鬆軟香酥,有淡淡嘅牛油香,正!

小島•澳門菜 Cafe Terceira
地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場13樓1302號舖
營業時間:星期一至日 11:30 – 23:00
電話:+852 3101 9539

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