經濟實惠拉麵小店 深水埗麵屋黑岩

深水埗有好多茶餐廳同小店選擇,大部份都主打經濟實惠。今日同A姐去深水埗買電腦,本身諗住食碗車仔麵或油渣麵醫肚就算,但行過竟然見到有間拉!麵!店!真係估唔到深水埗區都有間有質素嘅拉麵店,價錢仲要唔算貴。呢度主打四款拉麵,有原味、黑蒜、辛辣同海老拉麵,一於去試試。

海老火炙叉燒拉麵
A姐揀咗海老火炙叉燒拉麵,一開始就當然試下嗰湯先,豬骨湯濃郁得嚟唔油膩,鮮甜美味,加埋免治豬肉碎,肉味香濃。拉麵仲有櫻花蝦,蝦味凸出。火炙叉燒肥瘦比例啱啱好,外面微微燒焦,香口惹味。配料仲有椰菜同木耳,非常滿足。拉麵軟韌啱啱好,入口彈牙,掛湯力高。

辛辣厚切叉燒拉麵
我就揀惹味啲嘅辛辣厚切叉燒拉麵,火紅嘅湯底都幾辣,超級惹味,加埋紅椒、肉碎、黑木耳絲同蔥粒,味道豐富。叉燒醃得入味,肉質嫩滑,肉味香濃。

薯片雞翼
外皮炸到脆卜卜,加埋薯片,更加脆口,雞翼肉仲保持到肉汁,嫩滑juicy,正!

麵屋黑岩 Kuroiwa Ramen
地址:長沙灣長沙灣道219號地下
電話:+852 2628 3369
營業時間:星期一至日 11:00 – 21:00

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