重臨大坑法式小店The Pudding Nouveau

近排M佬日日都OT,要趕埋啲Project係年尾完成。不過約得姊妹多,都仲有啲空檔時間,所以就多啲時間煲劇,煲返之前好想睇嘅《滾石愛情故事》。越睇就越掛住M佬,其中一句對白仲令我喊晒。

真係沒有人留下,沒有能見證那一往無返的青春。

好多嘢都話唔埋,唔知聽日會發生咩事。星期五餐飯就等我哋今晚重返2年前嘅時光,回味大坑The Pudding Nouveau嘅味道。

Coffee Tuna Waffle Egg Benedict 咖啡吞拿魚窩夫班尼迪蛋
外表似足Egg Benedict,只係換咗用窩夫。最吸引係上面兩隻班尼迪蛋,蛋煮得滑,蛋黃一切就流晒出嚟,配埋蛋黃醬,真係一流。蛋下面有厚切吞拿魚,邊位撒上黑芝麻,咖啡味濃,真係幾特別。同窩夫一齊食,又幾Match喎。

Crab Brioche 焗蟹肉多士
厚多士烤得好香脆,燶燶地,上面鋪滿嘅係C芝士焗蟹肉,質地Creamy。最特別就係原來蟹肉餡下面有一層Wasabi醬,出奇同蟹肉咁夾。入口微微攻鼻,真係有驚喜,食多幾啖,頭皮都少少發麻。

Chocolate Fondant 心太軟
蛋糕熱辣辣,一切開啲朱古醬就湧出嚟,加埋冷冰冰嘅雲呢拿雪糕同藍莓士多啤梨一齊食,真係無得彈。

Banana Chocolate Parfait 香蕉朱古力多士芭菲
我成日都覺得香蕉同朱古力就好似我同M佬一樣,都係天作之合,真係夾到人有,所以一見到有香蕉朱古力嘅個組合,真係唔洗諗,一定要叫。香蕉加朱古力醬,再配埋脆脆粟米片,好多口感。最特別係有蛋多士,唔錯唔錯。

Milkshake 奶昔
賣相精緻,一杯雜莓,一杯曲奇,入口幼滑,味濃香濃。加埋Donut同雪糕,真係好滿足。

The Pudding Nouveau
地址: 大坑京街17A地下
電話: +852 3585 7325
營業時間: 星期一至五15:00-23:30;星期六至日及公眾假期12:00-23:30

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