銅鑼灣生蠔海鮮之夜 Casa Fina Seafood & Oyster Bar

Casa Pennington上次食過,M佬對佢嘅生蠔念念不忘,本身諗住今日返去encore,點知話full booking,唔洗失望嘅,行過隔離街,就有同集團嘅Casa Fina Seafood & Oyster Bar,味道一樣咁好,環境夠晒舒服,鍾意Fine Dine就啱晒!當然如果慶祝紀念日或邊食邊傾計都係唔錯選擇。

生蠔
呢度嘅生蠔種類好多,大概有成18款,產地有嚟自美國、南非、西班牙、法國等地。而我哋今次叫咗2款,分別係厚肉又大隻嘅西班牙生蠔,海水味較重,裙邊爽脆無比,夠creamy又唔膩;而法國Mermaid,雖然細細隻,但就柔潤滑溜,好鮮甜。我哋今日就叫咗杯白酒去襯托吓呢大盤生蠔喇。

珍寶牡丹蝦
超!正!牡丹蝦一向係M佬最愛,而今晚嘅珍寶牡丹蝦真係好驚喜,好好味,肉質彈牙膠口,好鮮甜,而蝦頭係爆多蝦膏,好滿足。

龍蝦濃湯 / 黑松露野茵湯
今日同M佬一人一款,兩款都好香濃,我就比較鍾意龍蝦濃湯,絕對足料,龍蝦味超濃郁;而黑松露野茵湯就好creamy,湯底較杰,黑松露超多,成個湯嘅味道提升咗好多。

鴨肝野菌扁意粉
呢個意粉最正係個醬汁!好香濃又creamy!真係做到每條扁意粉都掛上醬汁!鴨肝野菌份量唔少,味道唔錯。絕對係鎮店菜式!

意大利檸檬雪糕
食到尾就食埋呢個意大利檸檬雪糕,酸酸甜甜嘅檸檬雪糕,令全餐飯膩度大大降低。

Casa Fina Seafood & Oyster Bar
地址:銅鑼灣恩平道42號亨利中心13樓
電話:+852 2504 2928
營業時間:星期一至日 12:00 – 14:30、18:00 – 00:00

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