韓醬油蟹兩食 銅鑼灣新麻蒲

A姐:醬油蟹就梗係食原味先好味架啦,咁先食到蟹嘅鮮甜味。
M佬:醬油蟹係就係鮮甜,但我都係鍾意重口味多啲,加入甜辣醬令怕食生蟹嘅我,減低嗰種太生嘅感覺,但又不失鮮甜味。
既然你想食韓式甜辣醃生蟹,而我就想食韓式醬油醃生蟹,咁就一於去銅鑼灣新麻蒲啦。

韓式醬油醃生蟹

好多人都話驚係香港食醬油蟹,擔心衛生同新鮮問題,所以A姐建議一定要去有規模嘅食店呀!而新麻浦係其中一間我嘅推介。花蟹好有光澤,仲有好多橙紅色嘅蟹膏,一啖咬落肉質好滑好鮮甜呀!蟹膏香濃回甘,建議撈埋生蛋同蟹籽伴飯一齊食,好滿足架!

韓式甜辣醃生蟹

至於M佬叫嘅韓式甜辣醃生蟹都唔錯喎,甜辣醬唔會話蓋過生蟹嘅鮮甜味,反而甜辣醬令生蟹更惹味!同樣蟹膏都唔少,越食越辣,越食越過癮!

新麻蒲 Shin Mapo BBQ
地址:銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈2樓
電話:+852 2561 6268
營業時間:星期一至四及公眾假期前夕 12:00-00:00 / 星期五至日及公眾假期 12:00-01:00

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