香港的拉麵街 銅鑼灣金田家

我M佬同好多日本大叔一樣,都好鍾意食拉麵,而每次去到日本旅行,點都要食番幾碗拉麵先得!但最卡哇依嘅A姐次次入到去日本嘅拉麵店,佢都話自己有啲格格不入。就算返到香港,拉麵店都唔係佢嘅飯堂。今日,佢約咗friend食飯,所以放咗我free,我就去到銅鑼灣有拉麵街之稱嘅登龍街,試試呢間金田家啦。

同好多麵店一樣,店員送上點單紙,呢度有8款唔同口味嘅拉麵,包括黑松露拉麵、柚子辛口拉麵、辛子黑蒜拉麵等等,仲可以揀麵嘅軟硬度同埋要唔要蔥呢啲細心位。?當然仲可以order小食同飲品啦。

黑豚拉麵
有成五塊叉燒,擺盤成朵花咁,賣相好靚,份量夠多。而拉麵嘅重點當然係湯底啦!呢個奶白色嘅湯底,豚骨味濃厚,熱辣辣好吸引!至於拉麵就揀咗硬身,幼長嘅麵條,掛上湯,好爽滑彈牙。而配菜仲有木耳絲、蔥粒同紫菜。

唐揚雞塊
唐揚雞塊份量足,外酥內軟,一咬落去就爆晒汁,好juicy!

金田家 Kanada-ya
地址:銅鑼灣登龍街34號地下
營業時間:星期一至四及星期日 12:00 – 22:30、星期五至六及公眾假期前夕 12:00 – 23:00
電話:+852 2889 3355

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