香濃船湯開始 銅鑼灣泰濃麵

M佬去咗泰國公幹,日日都share好多泰國嘢食相俾我,真係睇到我好很嬲呀!我決定化悲憤為食量,我都要share番香港嘅泰國好味道俾你,今日就同C同事去到銅鑼灣嘅泰濃麵,食我嘅comfort food – 船河啦!

泰式小食拼盤
同朋友食飯,小食拼盤當然係必點項目。呢個拼盤有炸蝦餅、雞翼同炸芝士雲吞,份量唔多,但質素取勝!樣樣嘢都炸得好香口,而彈牙嘅蝦餅點上泰式辣醬,酸酸辣辣夠晒惹味。

船湯頂級安格斯牛肉薯粉
船湯用咗超過 20 種材料,再加上泰北香料、豬骨同豬紅等熬製,所以湯色夠深,香濃又有層次!安格斯牛肉嘅牛味香濃,份量足,配菜仲有蘿蔔、炸豬皮、魚蛋同秋葵,食材豐富。而薯粉夠Q彈,口感一流。

船湯黑豚肉金邊粉
黑豚肉份量唔少,唔肥膩,而金邊粉掛湯能力高,索晒湯底精華!配菜有齊蘿蔔、炸豬皮、魚蛋同秋葵,好豐富呀。

泰式龍眼冰、青檸梳打特飲
食泰國嘢又點少得叫番杯泰國特飲呢?龍眼冰唔甜,仲有勁多龍眼肉;而青檸梳打用上泰國進口梳打水,酸度啱啱好,爽呀!

泰濃麵 Siam Noodles
地址:銅鑼灣蘭芳道13號地舖

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