高質港式火鍋 尖沙咀寶勒巷上湖

中秋節過咗,又係打邊爐嘅最好季節,其實我同M佬根本無分咩季節都係咁鍾意打邊爐。今日去到尖沙咀寶勒巷嘅上湖打邊爐,食物質素相當唔錯!特別係佢個人蔘養生鍋,雪白嘅濃湯,味道十分香濃,打邊爐前先飲啖香甜滋潤嘅湯底都相當唔錯。湯底仲預先加上鴨血同凍豆腐的,索晒湯嘅精華㗎!

刺身拼盤
好新鮮,有三文魚、北寄貝、蝦、八爪魚同海螺,作為前菜相當唔錯。

響鈴、炸魚皮
即叫即炸,新鮮熱辣!黃金三秒就啱啱好,又脆又索晒汁。

極上本土牛頸脊
牛味超香濃,肉質軟腍,紋理平均,輕輕一煮就就啱喇。

美國特級牛脷
厚切嘅牛脷,好有口感,牛味新鮮突出。

日本黑豚肉
肥瘦適中,肉質比平時嘅豚肉鮮嫩,豬肉香同咬口,十分唔錯。

水魷魚、新鮮滑雞件
水魷魚正常貨色,但新鮮雞件肉質厚實彈牙,必點推介。

貝鮑墨魚滑、黑松露墨魚丸
貝鮑墨魚滑同墨魚丸各有特色,粒粒都超…超…超彈牙呀!

上湖 Sheung Wu
地址:尖沙咀寶勒巷22-24號雲龍商業大廈地下A舖
電話:+852 2666 9138
營業時間:星期一至日 11:00 – 23:30

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