中式 – A姐M佬玩樂日記 A and M Diary

新加坡過江龍天天海南雞飯

July 19, 2019 aandmdiary 0 Comments A姐M佬九大簋, causeway bay, CWB, Fashion Walk, Tian Tian Hainanese Chicken Rice, 人氣之選, 天天海南雞飯, 推介, 推薦, 新加坡, 海南雞飯, 美食, 評論, 過江龍, 銅鑼灣, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港

去新加坡旅行，又點少得去到牛車水嘅麥士威熟食中心（Maxwell Food Centre）食吓平民必吃美食嘅天天海南雞飯呢？依家想食天天唔駛飛去新加坡，近近哋銅鑼灣都有！但港版嘅天天海南雞，唔係行大排檔風味，反而主打fine dine，仲有米芝蓮加冕，相當有保證！

A姐M佬九大簋中式地區灣仔菜式香港

灣仔川流新派川菜

July 9, 2019 aandmdiary 0 Comments A姐M佬九大簋, Sichuan Lab, 乾煸四季豆, 人氣之選, 四川菜, 太和街, 川流, 川菜, 推介, 推薦, 新派川菜, 水煮魚片, 灣仔, 美食, 蒜泥本地黑毛豚白肉, 薈賢居, 評論, 醋椒胡辣羹, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港

作為中國四大菜系之一嘅川菜，善用花椒、胡椒、辣椒、薑、蔥、蒜等調味料，以麻、辣、鮮、香為特色。灣仔川流將傳統川菜加入現代元素，令大家耳目一新，餐廳裝修雅致，以黑色為主，更有吧枱，玩味十足！

A姐M佬九大簋上環中式地區菜式香港

上環名氣打冷店陳勤記鹵鵝飯店

July 9, 2019 aandmdiary 0 Comments A姐M佬九大簋, Chan Kan Kee Chiu Chow Restaurant, 上環, 打冷, 推介, 推薦, 潮州打冷, 皇后大道西, 美食, 街坊食堂, 評論, 陳勤記, 陳勤記鹵鵝飯店, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港

其實我好鍾意食潮州打冷，不過，A姐成日都話打冷好麻甩，又要坐街邊，又要隊啤酒，佢話佢係淑女，有形象喎。其實，嘆住啤酒，同班friend吹吓水，真係男人的浪漫。但講真，邊個話打冷就一定係大排檔？嚟到上環陳勤記鹵鵝飯店，有米芝蓮嘅推介，坐得夠舒服，連A姐都好鍾意。

A姐M佬九大簋中式九龍地區旺角港式菜式

主打椰汁雞湯旺角四季文昌

April 28, 2019 aandmdiary 0 Comments A姐M佬九大簋, Coco Kitchen, mk, Mongkok, 四季文昌, 推介, 旺角, 椰汁雞湯, 美食, 街坊食堂, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港

夜晚主打椰子雞火鍋嘅旺角四季文昌，原來午餐menu都好吸引！午餐當然唔少得招牌名物嘅椰子雞啦，而午市套餐總共有14款自選主菜，仲包埋燉湯同飲品，最重要係免加一服務費！近排M佬成日話我唔煲湯俾佢飲，所以今日就同M佬食得夠補啦。

A姐M佬九大簋 A姐M佬推介中式其他台式地區日式港式菜式西式金鐘韓式香港

與威威共晉自助晚餐香港海洋公園萬豪酒店

January 29, 2019January 29, 2019 aandmdiary 0 Comments A姐M佬九大簋, buffet, Hong Kong Ocean Park Marriott Hotel, Hotel, Hotels, Marina Kitchen and Marina Cafe, Marriott Hotel, Ocean Park, 人氣之選, 推介, 推薦, 放題, 海洋公園, 海灣餐廳及海灣咖啡室, 美食, 自助餐, 萬豪酒店, 評論, 酒店, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港島, 香港海洋公園萬豪酒店

今個weekend同A姐去玩去癲，仲去住埋香港海洋公園萬豪酒店，玩咗2日1夜！既然有得玩、有得癲，又有得住，咁食呢？所以晚餐就近近哋，試埋酒店內嘅海灣餐廳及海灣咖啡室主打嘅buffet啦！呢度食物選擇非常多，海鮮仲係WWF指認嘅「環保海鮮」！而逢星期六、日及指定日子，一班海洋公園吉祥物仲會同我哋見面同影相添！

A姐M佬九大簋中式九龍九龍灣地區菜式

米芝蓮推介靠得住粥麵小館

January 16, 2019January 16, 2019 aandmdiary 0 Comments A姐M佬九大簋, congee, Michelin Star, 九龍灣, 人氣之選, 偉業街, 德福廣場, 心肝寶貝粥, 推介, 推薦, 爽脆鯇魚皮, 米芝蓮推薦, 米芝蓮首間推介粥舖, 美食, 靠得住粥麵小館, 靠得住鹹肉粽, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港

靠得住位於灣仔嘅克街總店由2011年，已經連續7年被選為米芝蓮推介食肆同埋蟬聯兩年米芝蓮必比登推介，仲係香港第一間粥店獲得呢個殊榮，賣點就係首創兼真材實料嘅鮮魚湯粥底。自從灣仔分店受到米芝蓮嘅祝福，就成日大排長籠，所以我哋就轉移陣地，去到九龍灣德福分店，感受一吓呢間粥店嘅味力啦。

A姐M佬九大簋中式九龍其他台式地區日式港式菜式西式長沙灣韓式

長沙灣美食廣場創食薈環球美食共冶一爐

January 15, 2019January 15, 2019 aandmdiary 0 Comments A姐M佬九大簋, Food Court, Food Creative, Lazy Burger, 創食薈, 十二味, 推介, 推薦, 美食, 美食廣場, 街坊食堂, 長沙灣, 雞冠新加坡海南雞飯, 青山道, 靚湯皇, 韓食亭, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 麵屋一京

A姐成日都話我無主見，次次都話唔知食咩，其實人哋都係諗住就你之嘛！既然唔領情，新一年，新作風，就等我有主見，話食日本菜，點知A姐就話想食中菜，最正係另外兩位朋友話想食西餐…… 無主見又話人煩，依家各持己見又係煩。既然係咁，食Food Court就啱晒，自己想食咩就食咩！長沙灣創食薈Food Creative有中、港、西、日、韓、東南亞等10間餐廳，總有一款啱你！

A姐M佬九大簋中式元朗地區新界菜式

元朗鹵家新店一嚐食神叉燒

January 13, 2019January 14, 2019 aandmdiary 0 Comments A姐M佬九大簋, Yuen Long, 人氣之選, 元朗, 元朗燒味推介, 兆豐樓, 推介, 推薦, 教育路, 新店, 海蜇醉鴨舌, 秘汁鹵家鴨, 美食, 話梅涼瓜片, 食乜好, 食神叉燒, 食評, 餐廳, 香港, 鹵家, 鹵水

兩年前，因為A姐化妝扮靚遲咗出門口，食唔到元朗鹵家嘅鎮店之寶— 食神叉燒。今日，我哋決定再戰元朗鹵家，誓要食到食神叉燒！點知上網check下，發現昔日只有十個位嘅小店搬咗大舖，闊落好多！

A姐M佬九大簋中式九龍地區旺角菜式

雞翼都可以打邊爐旺角Fun Fun 串串鍋

January 8, 2019January 8, 2019 aandmdiary 0 Comments A姐M佬九大簋, Fun Fun 串串鍋, hotpot, mk, Mongkok, 人氣之選, 打邊爐, 推介, 推薦, 放題, 旺角, 火鍋, 百寶利商業中心, 竹籤, 美食, 西洋菜南街, 重慶麻辣火鍋, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 麻辣串串

蔡生話火鍋只係將食材切好就放入湯底，係一個無文化價值嘅食物，所以應該消失……咁食沙律同魚生，豈不是侮辱自己個胃？其實，無論係港式火鍋嘅老火湯湯底、北京嘅銅鍋炭火清鍋底、四川重慶嘅九宮格火鍋、東北嘅酸菜亂炖火鍋…..都各有特式，作為熱愛火鍋嘅我哋，就係鍾意火鍋款式多樣化，唔同湯底嘅味道，仲有成班人一齊傾計同烚吓烚吓嘅樂趣，呢啲未就係火鍋嘅文化囉！我哋今日就去到旺角嘅Fun Fun串串鍋，試吓香港少見嘅重慶串串鍋味道。

A姐M佬九大簋中式地區菜式銅鑼灣香港

這麼近新疆菜天后天山小館

November 27, 2018 aandmdiary 0 Comments A姐M佬九大簋, causeway bay, CWB, 天后, 天山小館, 推介, 推薦, 新疆菜, 美食, 街坊食堂, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港

天后嘅餐廳選擇好多，型型式式嘅異國菜都有，今日行過，連一向少見嘅新疆菜都有，一於試試呢間天山小館啦！入到去就見到嚟自新疆嘅店主，佢好落力為我哋介紹佢嘅家鄉菜同店內嘅主打，可惜M佬唔食羊，令我都試唔到新疆大漠嘅風味，但店內仲有主打嘅手工拉麵、川菜同粵菜。

← Previous