無晒招牌菜嘅一餐 深圳客語客家菜

近排港人喜愛北上,除咗去超級市場掃貨之外,亦喜歡捐窿捐罅搵食,而主打客家菜嘅客語,更成為其中一間受港人喜愛嘅人氣餐廳。我哋排咗成個鐘,大約晚上7:30左右入座,但客語客家菜所有招牌菜都已經賣晒,而菜單亦只有少過一半嘅選擇,但我哋太肚餓喇,有咩就食咩啦!

撈南昆山腐竹
話說坐低後,經點菜紙落單,但店員話,喺呢八個餸當中,只有一個餸仲有;重新落單後,店員話當中只得兩個餸未賣晒,而店員話依家只有少過一半嘅菜式尚有存貨,好啦求其叫咗幾個餸,諗住落咗單即係無問題啦,點知坐坐吓,店員又話賣晒,其實本身有啲燥底,但內地嘅店員真係好有禮貌,所以是但啦,已經餓到肚扁。歡迎我哋第一道菜:撈南昆山腐竹。呢個數冇乜刻意嘅調味,反而食到充滿山水味嘅腐竹,豆味香濃,腐竹滑溜。

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鮮花椒蔥油鱸魚
鱸魚預先起骨,所以食嘅時候啖啖肉,配上花椒同蔥油,香口又惹味。

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梅縣菜乾煲
所有招牌菜都售罄,而除咗上面嗰兩個餸之外,其他餸我都覺得麻麻哋。呢個梅縣菜乾煲,配料只有菜乾同梅菜,但味道鹹味不足,唔係送飯之選。

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蒜香排骨配薯條
蒜香味濃,但炸得太乾,唔太推薦。

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涼瓜啫啫牛肉煲
相信涼瓜無預先飛水,所以涼瓜比較苦,但苦嘅涼瓜其實更深得我心,扣分位其實係牛肉。牛肉細到肉碎咁,又硬又韌。

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酸菜炒飯
炒飯炒到乾身,配料就只有蛋同酸菜,所以只有酸味,比較單調。

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客語客家菜
地址:中國深圳龍華區景龍社區人民路4022號壹方天地A2區L2-043A
電話:+86 15814032897
營業時間:星期一至五 11:00-14:00、17:00-21:00;星期六至日 11:00-15:00、17:00-21:00

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