私心推薦任食麻辣火鍋 倫敦中國味道
A姐M佬真係好鍾意打邊爐，所以嚟到倫敦繼續尋找好味嘅打邊爐餐廳啦！今日就嚟到倫敦Angel嘅中國風味，推介呢間任食打邊爐除咗因為好食之外，更重要係因為英國嘅任食火鍋嘅配料好少見係逐碟上，所以淨係賣相都加晒分呀！
鴛鴦湯底
湯底方面就冇得揀，一邊係麻辣，另一邊係清湯。對於香港人嚟講，呢個麻辣火鍋絕對屬於小辣程度，但麻香十足，好有層次。
配料 – 海鮮
呢度嘅配料有成34款，其中海鮮就有5款：大蝦、蟹、鮮魚片、魷魚同蟹柳。雖然喺英國嘅食材大部份都係冰鮮，但我哋試過蝦同蟹，質素都唔錯！
配料 – 丸類
我哋一開始嘅時候以為所有配料會同一隻碟上，所以就叫咗好多嘢，完全無諗過係一個配料一碟，所以魚蛋同獅子狗各自放滿一碟，勁多份量。
配料 – 肉類
喺倫敦食任食打邊爐當然無和牛啦，但呢度嘅肥牛都唔錯。除咗肥牛，仲有肥羊、五花肉、午餐肉、嫩牛肉、牛柏葉，仲有我從來無諗過會攞嚟打邊爐嘅雞翼、豬手、雞腎添。
中國味道 Taste of China
地址：11 Islington High St, London N1 9LQ
電話：+44 020 7278 8666
營業時間：星期一至日 12:00 – 23:00
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