隱世越南菜 倫敦Pho City

因為有朋友住喺倫敦嘅Greenwich，所以我哋一有時間，都會去佢哋屋企gathering架喇！喺每次gathering之前，我哋除咗會去超級市場買兩梳蕉之外，亦好鍾意去佢哋屋企附近嘅餐廳搵食。今次就搵咗間食越南菜嘅Pho City。Pho City雖然位置隱蔽，但係味道正宗，加上餐廳環境舒適，成為我哋推介嘅越南餐廳。

Imperial Hue Noodle Soup – Beef
呢碗Imperial Hue Noodle Soup並唔係食開嘅Pho，其實係順化牛肉粉。湯底由牛骨、蝦醬、香茅同乾紅辣椒熬製而成，所以湯底非常濃郁，味道除咗辣之外，仲帶有酸、甜同鮮，非常有層次。

Bun Thit Nuong – Chargrilled Pork Belly Noodles
近排倫敦嘅天氣熱咗好多，所以呢姐就唔食湯河喇，佢叫咗一碗撈檬。食之前先將魚露加入，將檬粉、青瓜、紅蘿蔔同花生碎撈勻，食嘅時候充滿口感，加上魚露嘅鹹香，非常惹味。但最驚喜嘅係燒豬腩肉，份量非常多，帶有少少焦香味，一層肥一層瘦，油脂芳香，食唔停口。

Pho City
地址：13 Greenwich S St, London SE10 8NW
電話：+44 020 8305 9955
營業時間：星期一至六 12:00 – 15:30、17:00 – 21:30；星期日 12:00 – 15:30、17:00 – 21:00

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