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隱世越南菜 倫敦Pho City

因為有朋友住喺倫敦嘅Greenwich,所以我哋一有時間,都會去佢哋屋企gathering架喇!喺每次gathering之前,我哋除咗會去超級市場買兩梳蕉之外,亦好鍾意去佢哋屋企附近嘅餐廳搵食。今次就搵咗間食越南菜嘅Pho City。Pho City雖然位置隱蔽,但係味道正宗,加上餐廳環境舒適,成為我哋推介嘅越南餐廳。

Imperial Hue Noodle Soup – Beef
呢碗Imperial Hue Noodle Soup並唔係食開嘅Pho,其實係順化牛肉粉。湯底由牛骨、蝦醬、香茅同乾紅辣椒熬製而成,所以湯底非常濃郁,味道除咗辣之外,仲帶有酸、甜同鮮,非常有層次。

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Bun Thit Nuong – Chargrilled Pork Belly Noodles
近排倫敦嘅天氣熱咗好多,所以呢姐就唔食湯河喇,佢叫咗一碗撈檬。食之前先將魚露加入,將檬粉、青瓜、紅蘿蔔同花生碎撈勻,食嘅時候充滿口感,加上魚露嘅鹹香,非常惹味。但最驚喜嘅係燒豬腩肉,份量非常多,帶有少少焦香味,一層肥一層瘦,油脂芳香,食唔停口。

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Pho City
地址:13 Greenwich S St, London SE10 8NW
電話:+44 020 8305 9955
營業時間:星期一至六 12:00 – 15:30、17:00 – 21:30;星期日 12:00 – 15:30、17:00 – 21:00

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