£10嘆高性價比牛扒 倫敦人氣扒房Flat Iron
英國出產嘅牛扒比日本、澳洲等地方低調，但都有唔少擁躉，因為英國牛肉主要係草飼，脂肪比例雖然唔高，但勝在肉味較濃，所以嚟到英國就梗係要搵間扒房鋸扒啦！如果想搵啲入門級而性價比高嘅牛扒，就一定要bookmark定Flat Iron喇！
Flat Iron
Flat Iron喺倫敦有唔少分店，今次我哋就去咗Denmark Street嘅Flat Iron分店。因為Flat Iron嘅牛扒非常抵食，所以一直都人氣高企，建議大家可以透過Flat Iron嘅官方網站預訂用餐日子同時間。至於嚟到Flat Iron，呢度嘅環境非常舒適，除咗餐廳部份亦有bar枱。第一次嚟到一定會俾佢把鋸扒刀吸引住，絕對係Flat Iron嘅signature。
鹹爆谷
點完餐之後，店員就會送上免費嘅鹹爆谷。鹹爆谷帶有少少鹹香，非常脆口。
The Flat Iron Steak
Flat Iron之所以成為人氣太熱，係因為Flat Iron嘅牛扒曾以£10作招徠。我哋嚟食嘅時候雖然稍為加咗價至£11，呢個餐除咗有牛扒做主菜，配菜仲有沙律架，所以非常抵食！如果驚唔夠飽，可以額外order沙拉、薯菜、薯條、飲品或甜品。
我哋叫咗兩份Flat Iron牛扒，生熟度分別係medium-rare同medium，牛扒上枱嘅時候預先切件，食得夠晒方便。有唔少香港人食牛扒鍾意配醬汁，喺Flat Iron都有幾款俾你揀。不過，要留意醬汁係要另外收費，但其實枱面上有鹽，真心加少少鹽反而令肉味更突出。牛扒外層略帶焦香，肉嫩又juicy，肉味濃郁，性價比超班！
Flat Iron跟餐嘅沙律以菜同酸酸哋嘅醬汁為主，普普通通啦。至於我哋額外加配嘅薯條，薯味香濃，即叫即炸，非常香口。
Flat Iron
地址：9 DENMARK STREET, WC2H 8LS
營業時間：星期日至二 12:00 – 22:00；星期三至四 12:00 – 22:30；星期五至六 12:00 – 23:30
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