光是味道就知道是我喜歡的你 太子山系。本舍

睇日劇時,成日都好憧憬日本居酒屋果種熱鬧嘅氣氛,食下飲下好容易就會同隔離檯嘅陌生人有講有笑。今次嚟到太子同深水埗交界嘅界限街,一間用心經營嘅日式小店,山系。本舍,感受下家鄉日本居酒屋嘅感覺。老闆仲靜靜雞同我哋講,曾經試過有個客人太高興,仲請全場萬歲。唔知呢種日式驚喜,今日有無機會遇上呢?

手工櫻花蝦醬拌凍豆腐
自家製嘅手工蝦醬用上蒜頭、乾蔥、辣椒、櫻花蝦等整成,味道有啲似XO醬,但用料絕對比一般嘅XO醬更豐富,味道更加有層次。呢個手工櫻花蝦醬係餐廳嘅生招牌,鍾意嘅仲可以買番樽做手信,對XO醬有要求嘅你千祈唔好錯過啊!呢個手工櫻花蝦醬拌凍豆腐,清淡嘅豆腐加上非常惹味嘅手工櫻花蝦醬,不失為一個開胃嘅小菜!

yama shǒuzhì, 串燒, 太子, 山系。本舍, 山系本舍, 推介, 推薦, 日式西餐, 日本菜, 界限街, 美食, 街坊食堂, 評論, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報

燒五花腩
平時都好怕食肥膩嘢,特別係五花腩就更加係女士嘅敵人。嚟到山系。本舍就絕對值得一試,五花腩燒到微焦,將多餘嘅油粉迫出,所以食嘅時候一啲都唔油膩,而且入口非常軟腍,光是味道就知道是我喜歡的你啦!

yama shǒuzhì, 串燒, 太子, 山系。本舍, 山系本舍, 推介, 推薦, 日式西餐, 日本菜, 界限街, 美食, 街坊食堂, 評論, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報

和風高湯煮日本沙白蜆
沙白蜆鮮甜無沙,加上木魚大蔥作調味,令高湯嘅鮮甜更上一層樓,飲到最後一滴都唔想放過呀!

yama shǒuzhì, 串燒, 太子, 山系。本舍, 山系本舍, 推介, 推薦, 日式西餐, 日本菜, 界限街, 美食, 街坊食堂, 評論, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報

燒雞心串+鹽燒雞串+山系燒雞皮
日本居酒屋當然唔少得嘅就係串燒啦,小編今次就嗌咗雞心、雞皮同埋燒雞肉。最推介嘅就似燒雞心,爽口彈牙,絕對係一流嘅佐酒小食;雞皮就燒到脆卜卜,雞肉則充滿肉汁,每一款雞串燒都有唔同嘅口感,可以滿足晒唔同嘅要求啊!

yama shǒuzhì, 串燒, 太子, 山系。本舍, 山系本舍, 推介, 推薦, 日式西餐, 日本菜, 界限街, 美食, 街坊食堂, 評論, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報

魷魚軟骨沙律+黑松露醬薯條
酥炸魷魚鬚平時就食得多,今次試吓呢個魷魚軟骨沙律,軟骨口感爽脆配合沙律可以消除咗食完串燒嘅油膩。

yama shǒuzhì, 串燒, 太子, 山系。本舍, 山系本舍, 推介, 推薦, 日式西餐, 日本菜, 界限街, 美食, 街坊食堂, 評論, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報

山系。本舍 yama shǒuzhì
地址:太子界限街23號地下A1號舖
電話:+852 6188 8741
營業時間:星期一至四 00:00 – 22:00;星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕 00:00 – 23:00

(記住Like同Share畀朋友)

想緊貼A姐M佬嘅吃喝玩樂資訊,快啲Follow埋下面嘅Channel啦!
Facebook:A姐M佬 玩樂日記
Instagram:AandMDiary
Openrice:A姐M佬
大眾點評:A姐M佬
Trip Advisor:AandMDiary
Youtube:A姐M佬玩樂日記
報料或合作:keepintouch@aandmdiary.com

aandmdiary

香港生活、飲食、旅遊、電影博客 Hong Kong Foodie, Lifestyle, Food, Travel and Movie Blogger & KOL, Hong Kong Blogger 分享香港餐廳美食推介及食評,影評最新電影評論及推薦,香港周末拍拖好去處,自由行行程景點建議安排,旅行攻略懶人包等。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *