太子低調高質越南菜 月喬正宗越南湯粉

近年大家去深水埗同太子,唔再係去買電子零件,亦唔係去掃街,因為呢區已經大變天!多咗好多文青小店,嘆完杯咖啡再四圍尋覓,乜呢度真係太子咩?行吓行吓,嚟到月喬正宗越南湯粉,見到網上評價都唔錯,一於入嚟食吓嘢,享受一吓越南式嘅文青啦!

香茅雞翼
講到越南小食,又點少得香茅雞翼呢?香茅雞翼即叫即炸,火候控制得啱啱好,外皮炸得相當香脆,又保持到雞肉嫩滑!

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越式紙米卷
而講到傳統嘅越式小食,紙米卷當然唔少得。紙米卷以米紙包住扎肉、檬粉、生菜、蘿蔔絲同青瓜絲,咬落去有扎肉嘅彈牙,又有煙靭嘅米紙,同埋香脆嘅蘿蔔絲同青瓜絲,真係每啖嘅口感都非常豐富。

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蝦餅扎肉撈檬
胃口麻麻地,最啱就係食夠晒開胃嘅撈檬啦!扎肉清爽彈牙、而蝦餅脆口彈牙,加上酸酸甜甜嘅醬汁,確實醒胃又有驚喜,明明無乜胃口都輕鬆KO!

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招牌火車頭湯粉
招牌火車頭湯粉份量十足,大隻仔都一定夠飽啦!配料有牛肉,牛丸,牛𦟌同牛腩。牛肉同牛𦟌都充滿肉味,肉質嫩滑;牛丸彈牙又爆汁,相當驚喜;至於牛腩用上爽腩,肉質軟腍之餘,仲帶多一份油香,夠晒驚喜。

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月橋正宗越南湯粉 Pho Kieu Vietnamese Restaurant
地址:太子界限街39號地舖
電話:+852 5110 0282
營業時間:星期二至日 11:30 – 22:00

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