潮聖韓國過江龍Cafe 海港城Terrace in Seaside

韓國被譽為Cafe之鄉,每次去韓國旅行,都會特登去一啲極具特色嘅cafe打卡。韓國嘅cafe文化其實都滲入香港,唔少過江龍嘅cafe喺香港開設分店,其中包括位於尖沙咀海港城嘅Terrace in Seaside。

Terrace in seaside
源於韓國仁川,而香港分店以韓國總店為藍本,採用簡約白與大地灰兩種顏色作主調嘅木系設計,配以綠色植物佈置作裝飾,營造自然大地風格。

BBQ辣炒豬肋排
啖啖肉嘅豬肋肉肥瘦分明,用秘製嘅醬汁調味,非常惹味!食嘅時候可以將生菜夾上豬肋肉、洋蔥等配料一齊食,生菜除咗可以減低油膩感,更增加整道食物嘅口感。

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讓人瘋狂的蜂蜜無骨炸雞
講到新興嘅韓國菜,又點少得炸雞呢!炸雞即叫即炸,外皮香脆,肉汁嫩滑,但食韓國炸雞,重點當然係醬汁啦!Terrace in seaside嘅炸雞醬汁有唔少選擇,呢個讓人瘋狂的蜂蜜,非常香甜,更可以減輕炸雞嘅油膩感,絕對係Perfect match。

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泡菜牛肉炒飯
至於今晚嘅第一道主食,就揀咗泡菜牛肉炒飯。飯底炒到乾身,而泡菜融入炒飯中,令炒飯完美滲入泡菜嘅香味之餘,亦增加口感。

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山薊菜大蜆意粉
韓式洋食就揀咗山薊菜大蜆意粉,醬汁非常Creamy !意粉掛汁,配料除咗大蜆之外亦有大蝦,份量豐富十足。

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朱古力慕絲
甜品嘅朱古力慕絲,口味迎合港人,朱古力既苦又甜,整體嚟講唔算太甜。

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西柚戀曲氣泡梳打、咸咸地奶油維也納咖啡
你到Cafe又點笑得咖啡呢,炎夏嘅天氣就揀咗西柚戀曲氣泡梳打,酸酸甜甜嘅西柚加上梳打,夠晒解渴;咸咸地奶油維也納咖啡,將鹹味融入咖啡相對少見,飲嘅時候有一種鹹味爆谷嘅感覺,亦帶有咖啡嘅香濃味道。

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Terrace in seaside
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OT233號舖
電話:+852 2463 3100
營業時間:星期一至日 11:30 – 21:30

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