份量十足至愛小食 大角咀銘興山西刀削麵

贏在口感線嘅刀削麵,真係好好味!不過,有唔少刀削麵專門店係用機削或者一早削定,但大角咀嘅銘興山西刀削麵標榜純手工製作,即叫即削,真係好有誠意,而且刀削麵可揀冷拌、熱拌同湯麵三款選擇,任君選擇。不過今日A姐話佢唔想食澱粉質,所以我哋只係叫咗一碗刀削麵配大量小食,估唔到小食份量都唔少呀!

酸蘿蔔
枱面上放有自家製酸蘿蔔,酸酸微微,非常開胃!而且呢度嘅小食味道都偏濃偏辣,所以間唔中食番啲酸蘿蔔中和番,更有醒胃嘅效果。但重點可以可以無限任食,令酸蘿蔔成為其中一個小食啦!

刀削麵, 大角咀, 山西菜, 廣東菜, 推介, 推薦, 晉菜, 港式菜, 米線, 粉麵, 粵菜, 美食, 街坊食堂, 評論, 酸辣米線, 銘興山西刀削麵, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報, 麻辣米線

涼拌青瓜
好足料大大份,味道酸甜,青瓜新鮮爽脆,非常開胃!

刀削麵, 大角咀, 山西菜, 廣東菜, 推介, 推薦, 晉菜, 港式菜, 米線, 粉麵, 粵菜, 美食, 街坊食堂, 評論, 酸辣米線, 銘興山西刀削麵, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報, 麻辣米線

花雕醉雞
花雕醉雞係銘興山西刀削麵嘅皇牌之一,雞肉索晒花雕香味,但酒味又唔會太搶,味道啱啱好,而且雞肉又嫩又滑,好好味!伴碟仲有隻溏心蛋添,流心之餘,蛋香十足。

刀削麵, 大角咀, 山西菜, 廣東菜, 推介, 推薦, 晉菜, 港式菜, 米線, 粉麵, 粵菜, 美食, 街坊食堂, 評論, 酸辣米線, 銘興山西刀削麵, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報, 麻辣米線

麻辣雞翼
雞翼揀咗小辣,雞翼皮脆肉嫩,但重點係索晒麻辣味,充滿麻香味,愈食愈辣!

刀削麵, 大角咀, 山西菜, 廣東菜, 推介, 推薦, 晉菜, 港式菜, 米線, 粉麵, 粵菜, 美食, 街坊食堂, 評論, 酸辣米線, 銘興山西刀削麵, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報, 麻辣米線

麻辣金沙骨
金沙骨同樣揀咗小辣,一碟有4大大舊,肉食者一定會流晒口水,而且金沙過充滿肉汁,好juicy!不過,大大舊嘅金沙骨令嘴細嘅A姐就有啲困擾,令佢唔可以好優雅咁品賞喇,哈哈!

刀削麵, 大角咀, 山西菜, 廣東菜, 推介, 推薦, 晉菜, 港式菜, 米線, 粉麵, 粵菜, 美食, 街坊食堂, 評論, 酸辣米線, 銘興山西刀削麵, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報, 麻辣米線

麻辣豬軟骨刀削麵
豬軟骨同湯麵分開上,咁樣就唔會令豬軟骨嘅味道沖淡。麻辣豬軟骨非常入味,唔算太辣,肉質軟腍,加上爽口嘅軟骨,食嘅時候充滿口感!至於刀削麵係銘興山西刀削麵嘅名物,刀削麵純手工製作,所以條條嘅厚薄長短不一,分量十足,非常滿足。

刀削麵, 大角咀, 山西菜, 廣東菜, 推介, 推薦, 晉菜, 港式菜, 米線, 粉麵, 粵菜, 美食, 街坊食堂, 評論, 酸辣米線, 銘興山西刀削麵, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港, 香港美食情報, 麻辣米線

銘興山西刀削麵
地址:大角咀埃華街89-105號大同新邨L座大衛樓地下4B號舖
電話:+852 2123 1558
營業時間:星期一至日 11:15 – 22:00

(記住Like同Share畀朋友)

想緊貼A姐M佬嘅吃喝玩樂資訊,快啲Follow埋下面嘅Channel啦!
Facebook:A姐M佬 玩樂日記
Instagram:AandMDiary
Openrice:A姐M佬
大眾點評:A姐M佬
Trip Advisor:AandMDiary
Youtube:A姐M佬玩樂日記
報料或合作:keepintouch@aandmdiary.com

aandmdiary

香港生活、飲食、旅遊、電影博客 Hong Kong Foodie, Lifestyle, Food, Travel and Movie Blogger & KOL, Hong Kong Blogger 分享香港餐廳美食推介及食評,影評最新電影評論及推薦,香港周末拍拖好去處,自由行行程景點建議安排,旅行攻略懶人包等。

Leave a Reply

Your email address will not be published.