佐敦清新青麻辣鍋 掌門重慶麻辣火鍋

M佬：重慶出名食咩？
A姐：麻辣火鍋！
M佬：叻豬，咁麻辣火鍋咩色？
A姐：紅色囉⋯⋯
M佬：唔一定，有綠色㗎！

吓！青色嘅麻辣火鍋？咁得意！無錯呀，佐敦掌門重慶麻辣火鍋主打翡翠麻辣鍋，有驚喜！

重慶麻辣翡翠鍋
平時嘅重慶麻辣鍋都係火紅色，一嚟到就有好攻鼻嘅辣椒味。呢到嘅麻辣鍋係綠色，鍋如其名，好似翡翠咁綠，原因係因為用咗青辣椒。鍋底仲有大蒜、大蔥同花椒，味道比較清新，不過同樣夠辣。最正係裏有仲有新鮮鴨血，同麻辣鍋係絕配。

極品西班牙黑豚肉
肥瘦適中，肉質比平時嘅豚肉鮮嫩，豬肉香同咬口 十分唔錯。

鮮雞件
本地新鮮雞切件上，肉質鮮嫩，麻辣湯入晒味，好吸引。

骨膠豬眼根
厚切豬眼根，背面有一層薄薄根同脂肪，入口有淡淡的油脂香。

蝴蝶腩
蝴蝶腩又稱牛爽腩，肉質結實，中間有條筋位，口感豐富。

西洋菜餃
自家包嘅水餃非常足料，粒粒脹卜卜，仲有M佬最鍾意嘅西洋菜。餃皮厚度適中，新鮮西洋菜加埋豬肉餡，正！

掌門重慶麻辣火鍋 Palman Chongqing Hotpot
地址：佐敦文英街33號地舖
營業時間：星期一至日 18:00 – 03:00
電話：+852 3612 4656 / +852 9763 7963

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