個個都放題 唔通個個都想食金鐘四季悅咩

坊間好多放題嘅質素都麻麻，而且坐位太多，迫迫劫劫，食得都幾辛苦，唔知大家有無同感呢？之但係，去到大時大節，慶祝生日等，放題永遠都係其中一個必然選擇！個個都放題，唔通個個都想食放題咩？今日就等我A姐介紹一個高質素嘅放題選擇畀大家，記住bookmark金鐘四季悅，呢度除咗食物質素同環境一流之外，最重要係有成4個鐘嘅超長任食時間，咁下次成班friend約去放題就識揀啦！

呢度嘅選擇分為刺身、壽司、卷物及燒物、鐵板燒及串燒、炸物及煮物、飯麵湯、前菜沙律及甜品7大類，合共87款選擇，好老實，選擇雖然唔多，但點都好過日、韓、台、泰款款都有，結果樣樣都麻麻哋。

雪場蟹腳

一坐低，餐廳就送上雪場蟹腳，除咗有濃濃嘅海水味，仲係啖啖肉㗎！肉質爽口，絲絲蟹肉，味道鮮甜。

刺身

連放題一向少見嘅油甘魚、劍魚腩都有，最重要係夠晒新鮮，好有口感。

壽司

壽司一向唔係放題人仕嘅熱點項目，但呢度嘅海膽壽司就不得不點！海膽嘅味道濃郁，連一向唔食海膽嘅M佬都一試難忘，好鮮甜呀！

燒物
至於4款燒魚都各有特色，我A姐就強烈推介銀鱈魚西京燒同蒲燒鰻魚！

銀鱈魚西京燒
銀鱈魚嘅魚肉好滑，魚味好豐富，最重要係個外皮燒到脆卜卜，燒香之後油脂豐富。

蒲燒鰻魚

鰻魚肉夠晒厚，連少少碎骨都無，當然，個鰻魚汁調味啱啱好！

燒牛舌
厚切嘅牛舌好有口感，好惹味！

最後食埋甜品，呢餐真係非常唔錯！

四季‧悅 日本餐廳
地址：金鐘夏慤道16號遠東金融中心閣樓
營業時間：星期一至日 08:00-17:00、18:00-22:30；公眾假期 11:30-17:00、18:00-22:30
電話：+852 2294 0088

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