多元化港式粥店 炮台山知粥嘗樂

香港嘅粥店越嚟越少,相信係因為香港嘅天氣越嚟越熱,令粥店嘅生存空間收窄。至於呢間位於炮台山嘅知粥嘗樂,除咗售賣粥品、油器、腸粉同炒麵等食物之外,老闆仲加入埋石燒系列,令傳統粥店嘅選擇更多元化,夏天都有唔少開胃選擇啦!

A姐M佬九大簋, Congee Wonderland, 北角, 及弟粥, 推介, 推薦, 放題, 港式, 炮台山, 知粥嘗樂, 石板燒, 粥, 粥品, 美食, 腸粉, 英皇道, 評論, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港

生滾及弟粥
好多鍾意食粥嘅人,包括M佬都話:「識食一定係食及弟粥啦!」生滾及弟粥即叫即整,夠晒新鮮熱辣,至於配料就有肉片、肉丸、豬潤同粉腸,豬膶彈牙香口,煲出嚟嘅粥底綿密又鮮甜!

A姐M佬九大簋, Congee Wonderland, 北角, 及弟粥, 推介, 推薦, 放題, 港式, 炮台山, 知粥嘗樂, 石板燒, 粥, 粥品, 美食, 腸粉, 英皇道, 評論, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港

XO醬石鍋炒腸粉
食粥又點少得配上腸粉呢?餐廳配合近期推出嘅石鍋系列,連XO醬炒腸粉都用上石鍋盛載,除咗濃郁嘅XO醬香味,仲多咗一陣焦香味添!腸粉滑嘟嘟,但都唔可以錯過墊底嘅芽菜,索晒XO醬嘅精華!

A姐M佬九大簋, Congee Wonderland, 北角, 及弟粥, 推介, 推薦, 放題, 港式, 炮台山, 知粥嘗樂, 石板燒, 粥, 粥品, 美食, 腸粉, 英皇道, 評論, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港

三杯雞石燒鍋配白飯
除咗石鍋腸粉,中式嘅小菜都用上石鍋,上枱嘅時候仲有勁吸引嘅滋滋聲。小菜份量十足,而雞肉非常嫩滑。因為三杯雞用嘅香料好多,包括乾蔥、洋蔥同九層塔等,所以味道好有層次,用嚟送飯一流。

A姐M佬九大簋, Congee Wonderland, 北角, 及弟粥, 推介, 推薦, 放題, 港式, 炮台山, 知粥嘗樂, 石板燒, 粥, 粥品, 美食, 腸粉, 英皇道, 評論, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港

火山石燒美國特級牛柳配白飯及沙律
除咗粥品同中式小菜,餐廳更特別引入石板燒,令傳統嘅中式食店不再古板。牛柳喺廚房煮到微熟,就會放上熱石板,上枱嘅時候先切開牛扒,再靠石板嘅熱力燒到你喜歡嘅熟度!牛柳嫩滑,肉味香濃,加上自家製醬汁,就更惹味juicy!石燒牛柳餐仲配上白飯同沙律,非常豐富。

A姐M佬九大簋, Congee Wonderland, 北角, 及弟粥, 推介, 推薦, 放題, 港式, 炮台山, 知粥嘗樂, 石板燒, 粥, 粥品, 美食, 腸粉, 英皇道, 評論, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港

A姐M佬九大簋, Congee Wonderland, 北角, 及弟粥, 推介, 推薦, 放題, 港式, 炮台山, 知粥嘗樂, 石板燒, 粥, 粥品, 美食, 腸粉, 英皇道, 評論, 食乜好, 食評, 餐廳, 香港

知粥嘗樂 Congee Wonderland
地址:北角炮台山英皇道175號地下
電話:+852 2802 6128
營業時間:星期一至日 06:30 – 01:00

(記住Like同Share畀朋友)

想緊貼A姐M佬嘅吃喝玩樂資訊,快啲Follow埋下面嘅Channel啦!
Facebook:A姐M佬 玩樂日記
Instagram:AandMDiary
Openrice:A姐M佬
大眾點評:A姐M佬
Trip Advisor:AandMDiary
Youtube:A姐M佬玩樂日記
報料或合作:keepintouch@aandmdiary.com

aandmdiary

香港生活、飲食、旅遊、電影博客 Hong Kong Foodie, Lifestyle, Food, Travel and Movie Blogger & KOL, Hong Kong Blogger 分享香港餐廳美食推介及食評,影評最新電影評論及推薦,香港周末拍拖好去處,自由行行程景點建議安排,旅行攻略懶人包等。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *