天后日式小店 黑木亭居酒屋

天后出名多野食，由街頭行到街尾，次次都花多眼亂，唔知食咩好呢！今日M佬就話同我去居酒屋，食吓串燒，感受一吓日本嘅氣氛。我哋就嚟到黑木亭居酒屋，餐廳地方唔大，牆身大大幅嘅壁畫，加埋唔同嘅小擺設，都有幾分大和風㗎。

蟹將軍薯仔沙律
薯仔沙律有粒又有蓉，所以食落好有口感。加上有絲絲蟹肉同蟹籽，錦上添花，好有層次。

廣島蠔
廣島蠔串燒都係第一次食，燒嘅時間控制得好好，非常鮮甜。

免治雞肉棒
免治雞肉加雞軟骨嘅配搭，口感好豐富。醬汁當然係蛋黃汁配豉油，同免治雞肉棒好match。

白鱔
鱔肉燒到塊皮脆卜卜，魚肉無骨，無腥澀，正。

鴛鴦翠玉瓜
翠玉瓜就咁燒就食過，但呢度加上蒜蓉同明太子再燒，好特別有心思，有驚喜！

燒雞翼
雞翼醃得入味，燒到個皮夠乾脆，keep到肉汁，好juicy。

厚燒牛舌
牛舌嘅牛味香濃，加少少鹽吊味，味道已經夠出。

京蔥雞肉串 
呢個串燒嘅主角就梗係唔係雞肉啦，因為京蔥真係好好味㗎！蔥味香濃，味道帶甜，配埋雞肉一齊食就最夾。

脆燒豆腐
外脆內綿，估唔到豆腐都可以咁好味。

明太子醬燒飯團
飯團燒到外層脆身，鍾意食飯焦就一定要試喇。飯團上面鋪滿明太子醬，加埋紫菜，好惹味。

黑木亭居酒屋 Black Wood Izakaya
地址：天后清風街10號清風大廈地舖
營業時間：星期一至五 12:00 – 14:30、18:00 – 23:00；星期六至日、公眾假期及公眾假期前夕 12:00 – 15:00、18:00 – 23:00
電話：+852 2660 6373

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