必食片皮鴨 太古金公館

逢星期三都係百貨公司嘅周三特價日,陪A姐喺康怡廣場嘅超級市場掃完貨,我哋拎住一袋二袋三袋同四袋,所以今晚嘅晚餐最緊要坐得闊落又舒服!所以今晚晚餐選定太古嘅金公館,順便回味一吓佢哋嘅北京填鴨啦!呢度嘅二人餐好抵食,仲已經有埋北京填鴨,CP值超高。

香蔥雞蛋豆乾粒
前菜係香蔥雞蛋豆乾粒,份量超多,豆乾味好香,好開胃!

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青城山杏汁白肺湯
呢個湯係金公館嘅招牌湯水,連一向唔鍾意杏仁味嘅A姐都話正!淡香嘅杏汁,令湯水呈奶白色,而配料都唔少,有雞腳、菜乾同排骨等等,好滋潤呀!

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烤北京填鴨
重點推介當然係北京填鴨啦!同出面嘅填鴨好大分別,師傅先將肉同皮分開,然後將皮下嘅脂肪切走,所以食得夠晒健康,而皮就好脆,配上唔同嘅醬汁同配菜,食到唔同嘅口味。

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勝瓜炒雲耳
金公館標榜少鹽少糖,所以呢個勝瓜炒雲耳清清淡淡,夠晒健康。

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芙蓉賽螃蟹
賽螃蟹大大份,加上帶子,好綿好嫩呀!

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味菜豉汁炒豬青肉
成餐飯呢個都算重口味!味菜配上豉汁,夠晒惹味!送飯一流。

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金公館 Jin Gong Guan
地址:太古康山道1-2號康怡廣場3樓T4號舖
營業時間:星期一至日 08:00 – 22:30
電話:+852 2388 1662

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