街坊粥粉麵飯 佐敦盛記粥麵

佐敦有好多街坊食肆,有唔少更加係臥虎藏龍添!今日就嚟到盛記粥麵,呢度主打港式嘅粥、粉、麵、飯。一碗睇落簡簡單單卻又用心嘅雲呑麵,已經充滿住幸福嘅感覺。

盛記招牌雲吞麵
湯底用咗大地魚、蝦殼、豬骨、金華火腿等食材餚製,湯底鮮甜香濃,湯色透徹。至於鮮蝦雲吞大大粒,皮夠晒薄,鮮蝦夠大隻又彈牙,加上餡料內嘅豬肉,令雲吞食落更有口感。

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京都炸醬麵
天氣熱嘅時候,食碗撈麵都唔錯。炸醬汁少少辣,夠惹味!食之前就梗係要將炸醬撈勻麵底,肉絲份量唔少,值得推介。

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蜜味叉燒腸粉
腸粉好滑溜呀!!而更驚喜係叉燒係厚切,唔似平時食嘅又薄又細粒,所以食嘅時候,充滿口感!

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海南雞黃薑飯
海南雞並無預先起骨,加上今次係俾雞翼位,所以有唔少碎骨。好彩雞肉嫩滑,又唔算太肥,都算合格啦!

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盛記粥麵
地址:佐敦白加士街11號地舖
電話:+852 2351 3018
營業時間:星期一至日 08:15 – 23:00

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