西環Cafe2 Oyster n Grill 必食炭燒加拿大牛仔骨
嗱!我哋A姐M佬就講到明重色輕友㗎啦! 不過有時都係要見下朋友嘅,多啲人又可以叫多啲嘢食,一於約埋P小姐同J先生去西環Cafe2 Oyster n Grill試下先,順便去埋佢哋屋企House warming!
黑松露牛肝菌雜菌湯
嘩! 嗰湯未放到我哋面前,就已經先味奪人,勁香黑松露味。質地好厚身,睇得出好足料。入口好Creamy,黑松露同牛肝菌味道好Match。加埋蒜蓉多士, 入口香脆,正呀!
軟殼蟹金柚沙律
講真我哋兩個都唔係太好沙律,不過用柚子汁或者麻醬嘅沙律就例外。柚子汁拌匀沙律菜,加埋車厘茄,酸酸甜甜,清新醒胃。軟殼蟹新鮮炸起,入口香脆。值得一提,嗰炸粉好薄!
鵝肝多士配黑車厘子醬
OMG! M佬,你睇下舊鵝肝幾厚身,好肥美呀! 平時嗰衰佬帶我食嘅鵝肝多士都是細細件。舊鵝肝煎得好香,入口即溶,成口都係陣陣甘香。不過就咁食就有啲膩,連埋多士一齊食,中和返嗰油膩感!
酥炸甜粟米
呢個炸到金黃色嘅係由粒粒粟米整成,配埋芥末蛋黃醬一齊吃,又幾夾喎!不過食落真係有啲油膩,唔可以食太多。
芝士煙肉焗蠔
M佬,你食多隻蠔啦,補下啦!焗蠔肉厚,鮮甜肥美,上面鋪滿煙肉碎,入口好香蠔味。
澳洲和牛意大利飯
識食梗係食和牛啦,所以我哋喺餐牌一見到和牛意大利飯就即刻叫。和牛粒稍微煎香,入口即溶,油脂味濃郁。意大利飯軟硬度適中,加埋芝士同少少黑松露,真係不負眾望。
炭燒加拿大牛仔骨
聽店員講,呢到嘅牛仔骨係無得揀幾成熟㗎,因為大廚話七成熟以上先至好味。嘩! 嗰賣相好巴閉喎!條牛骨好似樹幹咁,牛仔骨肉仲有少少粉紅色,啖啖肉,入口軟熟,牛味香濃。
Cafe2 Oyster n Grill
地址:西環皇后大道西371號地下
營業時間:星期一至日: 11:30-22:30
電話:+852 2295 6668
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