超濃郁蕃茄湯 上環勝香園

大排檔絕對係老香港的代表,而上環嘅勝香園絕對係我最喜愛嘅傳統港式大排檔!平日食飯時間,總係大排長龍,所以今日特登同A姐揀weekend嚟,人龍無平日咁多,等咗一陣就有位啦!勝香園除咗好味,仲有人情味,因為每次嚟到,見到依舊嗰班侍應婆婆,仍然身壯力健,就覺得好安慰。

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牛油檸檬汁蜜糖脆脆
嚟到勝香園,又點少得招牌嘅檸蜜脆脆?酸酸微微嘅檸檬汁,好清新又開胃!至於個包就超脆,口感如餅乾般鬆脆。

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奶油脆脆
奶滑油香,甜甜哋,好好味!同樣哋,佢個脆脆係永無失望咁鬆脆!

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蕃茄鮮牛肉午餐肉通粉
牛肉份量唔算太多,但午餐肉就有兩塊,當然重點係蕃茄湯底啦!湯入面勁多蕃茄蓉,每一啖都係充滿濃郁嘅蕃茄香味,真係唔覺意就飲晒成碗湯啦!

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蕃茄豬扒蛋通粉
豬扒預先整過,所以夠晒香口,但就略嫌份量少左啲。同樣地,重點當然係蕃茄湯底啦!蕃茄絕對冇偷工減料,我甚至覺得,啲蕃茄應該係唔使錢嘅,因為真係超多蕃茄蓉啊!不過,一向怕食酸野嘅A姐就話略嫌酸咗啲啲。

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勝香園 Sing Heung Yuen
地址:中環美輪街2號排檔
電話:+852 2544 8368
營業時間:星期一至六 08:00 – 17:00 ,星期日 全日休息

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