長沙灣在地人米線推介 雲南風味過橋小鍋米綫

A姐M佬真係好鍾意食米線,喺我哋嘅米線地圖入面,就發現長沙灣就有唔少在地人推介嘅米線小店。今日就嚟到長沙灣嘅雲南風味過橋小鍋米綫,其實呢間餐廳一啲都唔起眼,甚至附近亦有唔少人氣嘅米線餐廳,不過,雲南風味過橋小鍋米綫亦有佢嘅賣點!

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雲南過橋米線
正宗嘅雲南過橋米線係由食客自行將生嘅配料同米線放入滾湯,不過,呢度嘅雲南過橋米線雖然同樣地將配料、米線同湯分開上,但配料就已經一早整熟咗,叫做有種儀式感啦。呢碗過橋米線嘅味道唔錯,湯底鮮甜,而湯底先甜,米線分量十足,配料有齊火腿、生菜、雞肉、腩肉、豬潤、腐竹等等,絕對夠晒飽!

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酸辣腩肉米線
呢度嘅酸辣湯底就酸多辣少,啱晒鍾意酸味重嘅朋友。不過,好似我呢啲鍾意食辣嘅人,枱面好彩有麻辣椒油,加少少落去,味道都唔錯。除咗酸菜之外,腩肉一層肥一層瘦,口感軟腍,份量唔少架。

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雲南風味過橋小鍋米綫 Yunnan Style
地址:深水埗營盤街134號元安大廈地下
電話:+852 2361 5002
營業時間:星期二至日 10:30 – 23:30

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