非洲吃甚麼 Africa Coffee & Tea
講起非洲，你會諗到咩？黑人？草原？動物大遷徙？咁你又知唔知非洲菜係食咩㗎呢？為咗解決呢個疑團，我哋隨搜尋而發現，原來想喺香港食非洲菜只有三間餐廳選擇，兩間位於重慶大廈，另一間就係我哋今次嘅目的地，位於黃竹坑嘅Africa Coffee & Tea，一於嚟個非洲味蕾大旅行啦！
Spinach Bean Soup
菠菜味濃，但又唔會有草青味。湯身唔會太杰，而菜同豆打得夠幼，飲嘅時候非常滑身。
House Salad
沙律方面就有蘿蔔、火箭菜、車厘茄同沙律菜，味道偏酸，夠晒醒胃。
Peri-peri Baked Chicken Thigh
呢個超好味呀！雞肉採用雞上髀，食嘅時候啖啖肉又夠滑！味道帶有少少少少辣同甜甜酸酸，類似咕嚕肉咁，好有層次。
East African Style Lamb Curry
東非嘅咖喱唔算太辣，但同樣地加入唔少香料，不過，香料同印度咖喱唔同，相對無咁重口味。羊肉少少羶，但採用腩身，啖啖肉又夠軟腍。至於飯係瘦長身，飯香軟熟。配菜有甘筍、椰菜花同紅腰豆，夠晒營養均衡。
Kenya Black Tea & Tanzania Black Tea
請原諒我詞窮，我真係唔識得用文字去仔細分享茶嘅味道。Kenya相對無Tanzania咁濃，但兩款其實都好香好好味。
Africa Coffee & Tea
地址：黃竹坑香葉道41號15樓1501-1504室
電話：+852 2180 7536
營業時間：星期一至三 09:30 – 19:00；星期四至五 09:30 – 21:30；星期六至日 10:00 – 18:00
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