香脆聲讓聽覺同時享受美食 旺角裕譽燒味專門店

喺外國嘅唐人街,港式點心同港式燒味最常出現,被稱為最能夠代表香港嘅美食!而喺我哋居住嘅香港,當然唔難搵到燒味店,而燒味作為港人嘅comfort food,除咗放工斬料加餸之外,喺旺角嘅裕譽燒味專門店,堂食一碟燒味,更能即時品嚐燒腩仔同燒鵝嘅香脆!

叉燒燒鵝飯
叉燒、油雞、切雞、燒鵝、燒肉…每個人總有一個老是常出現嘅燒味雙拼組合,叉燒同燒鵝,就係我最喜歡嘅配搭。識食叉燒嘅人,就梗係叫半肥瘦啦,肉質嫩滑之餘,仲帶點油香,表面燒到微焦,加上蜜糖嘅香味,真係好正呀!至於燒鵝就絕對係旺角裕譽燒味專門店嘅名物,燒鵝皮香脆,皮下脂肪一啲都唔厚,所以罪惡感唔會太重,鵝油豐盈,肉質嫩滑,加上酸梅醬,真係太正了吧!

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燒腩仔油雞飯
一層肥一層瘦,再一層肥再一層瘦,加上脆卜卜嘅燒肉皮,絕對係燒腩仔嘅神髓!新鮮出爐嘅燒腩仔,最正就梗係堂食啦,脆卜卜嘅聲音,讓聽覺亦能同時享受美食。至於油雞亦唔會令你失望,食雞就梗係要連皮食啦,雞皮充滿滷水香味,同樣唔會太肥,非常邪惡。

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裕譽燒味專門店
地址:太子太子道西150-152號太子商業大廈地下B1-B2號舖
電話:+852 2332 0183
營業時間:星期一至日 11:00 – 21:30

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