九龍城打邊爐 大邊爐火鍋店

自從宋皇臺站開通咗之後,去九龍城食飯真係方便得多,所以今日我又同M佬嚟九龍城四出搵食。九龍城有好多唔同嘅菜式,但講到我哋最鍾意嘅嘢食,當然就係打邊爐啦!原來九龍城除咗泰國菜之外,都有唔少火鍋店,所以今日就搵咗一間質素都唔錯嘅大邊爐火鍋店。

***為慶祝餐廳開業18周年同宋皇臺站開幕,依家只要向店員出示某兩個youtuber嘅影片介紹,更可享有折扣優惠(2-4人全單可減200元;5-8人則全單可減400元)

冬瓜鮮雞湯
湯底有唔少選擇,今日就揀咗冬瓜鮮雞湯。湯底入面除咗有消暑嘅冬瓜之外,仲有好多雞件同豬湯骨,菜料夠晒豐富!更驚喜嘅發現,湯底原來仲有唔少花膠。整體嚟講,湯底略嫌偏淡,相信係打邊爐嘅時候,湯底會越打越鹹,所以餐廳刻意將湯底選擇淡口味。

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手切安格斯肥牛
例牌嘅手切安格斯肥牛,2個人食份量啱啱好。肥牛雪花分佈平均,肉味香濃嫩滑,輕輕一淥就食得。

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梅菜豬肉丸
豬肉丸好彈牙,咬開仲會爆晒汁,好juicy。但重點當然就係梅菜比例啱啱好,非常香口,完全唔需要點豉油架!

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四色餃
四色餃分別係魚皮餃、鮮蝦水餃、莧菜帶子餃同沙葛爽爽餃。每款都有2位,粒粒都大大隻,餡料勁多。呢度嘅水餃每款都係餐廳人手自家製,真係夠晒新鮮,而且每一款都與別不同。特別推薦沙葛爽爽餃,入面有唔少沙葛,所以食嘅時候超爽口,每一啖都會索索聲;至於魚皮餃因為係自家製作,所以唔似現成嘅魚皮餃又肥又細粒,所以食得夠健康而且口感非常豐富。

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大邊爐火鍋店 da BINO
地址:九龍城城南道12號
電話:+852 2718 6000
營業時間:星期一至日 18:00 – 02:00

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