呠呠旺角去越南 火車頭越南餐室

近期我哋食少咗韓國嘢,又少食咗打邊爐,因為A姐口味變晒,佢近期鍾意咗食越南嘢,唔通佢…有…咗?!係我就要儲奶粉錢喇,做返有腳嘅雀仔喇,但事實係佢真係好難捉摸,線之佢想食乜就食乜啦。今日就去到旺角朗豪坊食大坑名物火車頭越南餐室。

火車頭招牌湯河

有齊唔同嘅精選配料先稱得上係火車頭招牌湯河,先飲啖濃而不膩嘅湯底,牛味香濃唔會死鹹。配料有彈牙牛丸、香滑牛腩片、膠嘅又入味嘅牛筋,仲有牛柏葉同牛爽腩,而最驚喜一定係炆得超入味嘅白蘿蔔啦。而Pho嘅份量都幾多,同A姐share啱啱好呢!

蒜蓉牛油雞翼

外皮炸得鬆脆,仲食出淡淡嘅牛油香同香濃嘅蒜蓉味道。雞皮脆香,雞肉又嫩又多汁,一人2隻剛剛好。

咖喱雞煲

咖哩煮嘅過程放入大量香草,當然唔少得九層塔。而混入椰奶嘅咖哩,食落唔辣,但香味就好突。雞件有成6-7件,夠晒嫩滑,今日就配上蒜蓉包,索晒咖喱汁,好好味呀。

馬拉盞炒通菜

最後食埋份量十足嘅馬拉盞炒通菜,鹹香味濃。

火車頭越南餐室 Locomotive Contemporary Vietnamese Cuisine
地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓12號舖
營業時間:星期一至日 11:00 – 23:00
電話:+852 2368 2008

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