四大天王 大圍風車

四大天王年代唔知你鍾意歌神學友、影帝華仔、靚仔黎明定舞王城城呢?我M佬就係聽四大天王成長,所以我讀中學時候,我哋4個男仔,竟然……竟然……自稱四大天王,今日約咗佢哋去到大圍嘅風車食西餐,講番呢件事真係好好笑。

西班牙脆皮乳豬
中式嘅乳豬全體就食得多喇,但西班牙燒乳豬扒都係第一次!塊脆皮一切落去卜卜聲,好透薄好香脆,最重要唔會好肥膩。配上香中帶辣嘅彩椒汁,層次大大提升。脆薯角都一樣脆口,薯味香濃。

香煎鵝肝
鵝肝唔算大份,但鵝油香濃,滿足感十分!配上香脆蒜蓉包消卻晒油膩感。

西班牙式燒春雞
燒春雞一切落去,啲雞汁就爆出嚟!雞皮燒得惹味,而肉質好嫩滑好juicy,雞胸都唔會好嚡口。配上秘製醬汁,胃口大大提升。

黑毛豬豬扒
呢塊豬扒成吋厚,但一啲都唔靭,肉質軟腍仲帶有炭燒味,豬肉味好香,係我M佬嘅推介。

風車 Windmill Restaurant & Bar
地址:大圍積存街50號葵偉樓地舖
電話:+852 3709 6460

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