回憶天真歡笑聲 灣仔波士頓餐廳

講起港式食物,又點少得鐵板餐呢?仲記得我細細個住銅鑼灣嘅時候,M爸同M媽都會帶我去灣仔波士頓餐廳鋸扒,佢哋仲話以前拍拖都會嚟呢度食飯,好多甜蜜回憶。今日我就帶A姐嚟到波士頓餐廳重溫我兒時嘅味道。

羅宋湯配牛油餐包
我哋order咗一人一份鐵板餐,跟餐就配上餐湯同牛油餐包。餐包熱辣辣,加上熔化咗牛油,麵包夠晒香!而餐湯嘅選擇有南瓜忌廉湯或羅宋湯,我哋都揀咗羅宋湯,驚喜好多什菜,微辣,好好味。

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火焰牛柳鐵板餐
A姐就叫咗呢度嘅招牌菜:火焰牛柳。上枱嘅前,店員將掛在鐡棒上嘅牛柳,直接用火燒,燒到表面微燶,再放上鐵板!所以食落嘅時候帶有少少焦香味。A姐話佢好鍾意牛柳,因為夠晒軟腍,而佢特登叫咗3成熟,借助鐵板燒到5成熟,熟度啱啱好!而跟餐仲有薯角、蔬菜同意粉(或飯),份量夠晒多!

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西冷牛排鐵板餐
而我就叫咗西冷牛排,牛扒大大塊,厚度啱啱好,重點係牛味香濃,又唔嚡,肉質鮮嫩!同樣,而跟餐仲有薯角、蔬菜同意粉(或飯)!當然最尾配埋餐飲,好滿足呀!

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波士頓餐廳 Boston Restaurant
地址:灣仔盧押道3號地下
電話:+852 2527 7646
營業時間:星期一至六 08:00 – 23:00、星期日及公眾假期 11:00 – 23:00

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