大尾督任燒任食BBQ 巴希雅海灣重慶燒烤

秋高氣爽除咗郊遊,又點少得BBQ呢?講起BBQ就一定會諗起大尾督,今日就踩單車入大尾督BBQ啦!喺大尾督有好多任燒任食嘅燒烤場,其中一間頗有名氣嘅就係巴希雅海灣重慶燒烤。巴希雅海灣重慶燒烤同平時嘅燒烤場好唔同,佢哋會先將食物用串吉好,形成串燒,大家可以好方便咁利用枱上嘅燒烤爐整熟,食得夠晒方便。

嚟巴希雅海灣重慶燒烤記住要預先book枱,因為我哋weekend嚟到,眼見walk-in嘅人好多,排晒長龍,反而有預訂嘅朋友仔就可以優先入場呀!至於嚟巴希雅海灣重慶燒烤場就梗係兩手揈揈,燒烤場已包咗燒烤爐、辣汁、每人2罐指定飲品、一盒海蝦、一盒青口、一盒牛油金菇、香蕉、菠蘿之外,當然仲有任燒任食嘅食物,款式勁多,非常豐富!

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海蝦、青口
海蝦同青口預先放入錫紙盒,所以燒嘅時候唔會燒得太乾。不過,由於餐廳並未有免費提供蜜糖同鹽等調味料,如果你有需要,就要額外購買!但我哋就提醒青口唔洗刻意調味都非常鮮甜!

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任燒任食選擇
食物嘅種類真係好多,有廚師腸、台式香腸、芝士丸、貢丸、紅腸、鴨胸、司華力腸等丸類之外;肉類選擇有羊架、牛仔骨、雞中翼、雞全翼、牛柳粒、雞肉串、雞扒、豬扒、雞腎、雞軟骨等等;菜類選擇就有生菜、娃娃菜、翠玉瓜、茄子等等!如果嚟到巴希雅海灣重慶燒烤已經好肚餓,喺等緊燒烤食物嘅時候,可以食住燒賣同咖哩魚蛋先!我哋就有以下推介:

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推介一:蒜蓉包
呢度嘅食物選擇咁多,但我哋第一樣推介就係蒜蓉包,全因想叫大家記住留肚呀!蒜蓉包輕輕烤烘之後,就已經脆邊鬆化,至於麵包上面就有大量蒜蓉,勁惹味呀!

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推介二:牛仔骨
牛仔骨嘅牛味濃郁,調味唔會太鹹,肉質嫩滑juicy!

推介三:雞中翼
雞翼醃得好入味,雞皮燒到好香口,加上焦香味,非常吸引。

推介四:粟米
超甜!完!

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巴希雅海灣重慶燒烤 Bahia Restaurant Chung King BBQ
地址:大埔汀角路龍尾村101號
電話:+852 2662 6869
營業時間:星期一至五 17:00 – 01:00、星期六、日及公眾假期 12:30 – 01:00

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