屯門在地人米線推介 雲貴風正宗雲南米線

香港人真係好鍾意食米線,除咗連鎖嘅米線餐廳,好似每一區都會有一間米線嘅代表舖頭。而我哋今日自駕遊嚟到屯門,在地人就介紹我哋呢間位於輕鐵新墟站同景峰站中間嘅雲貴風正宗雲南米線,一於試試啦!

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炸雞翼
雞翼即叫即炸,夠晒新鮮熱辣!小食一份有4隻,外皮脆卜卜,入面仲好juicy。不過,肉就未夠入味喇。

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M佬之選:麻辣豬耳+魚腐小麻辣米線
每碗米線嘅配菜都有芽菜、韮菜、酸菜同辣肉碎,而餸方面,M佬就揀咗麻辣豬耳同魚腐。豬耳好脆,勁有口感;而魚腐驚喜有4粒。至於湯底嘅麻味好香,湯底超香濃。

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A姐之選:辣腩肉+雞肉中酸辣米線(走芽菜)
唔知有冇人同我一樣,平時都會食芽菜,但當芽菜遇上米線嘅時候,就一定要走芽菜呢?辣腩肉係我食米線必要嘅選擇,腩肉入晒味,好好味;而雞肉就有少少失望,因為用上雞胸,所以肉質夠嚡口。而酸辣湯底嘅酸同辣比例啱啱好,湯底同樣超濃郁,米線完美地掛晒湯 !

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雲貴風正宗雲南米線
地址:屯門井財街15號金銘大廈地下 (青杏徑天橋出口)
電話:+852 2430 2918
營業時間:星期一至日 12:00 – 00:00

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