挑戰一公斤牛肉 火炭相馬日式火鍋

平時食火鍋放題,唔知你有無試過叫四碟牛,但結果只係嚟咗兩碟呢?漏單嘅情況可能常有發生,但嚟到相馬日式火鍋就唔駛怕,因為呢個極上牛肉拼盤挑戰套餐會一次過將1公斤嘅牛肉上枱俾你,如果兩個人喺一個鐘內成功挑戰,仲有半價優惠添!最鍾意打邊爐嘅我哋嚟到火炭分店,一於接受挑戰!

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1公斤極上牛肉拼盤
我哋未食之前,以為店家只係搞吓噱頭,估計牛肉好肥,質素會好差,令你根本唔會挑戰成功。直頭上枱一刻,牛肉都有驚喜喎,呢個二人份嘅拼盤有500g美國進口牛肉、250g牛小排同250g牛肩胛。當中最好味就梗係牛肩胛啦!牛肩胛脂肪比例分佈平均,肥瘦適中,牛味濃郁;牛小排嘅肥瘦度適中,輕輕一淥就食得,肉質嫩滑;美國進口牛肉脂肪比例較多,但入口香滑,唔油膩。我哋2個人用咗大概45分鐘就挑戰成功喇!

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火鍋配料自助吧
喺挑戰其間,你亦可以去到火鍋配料自助吧自取嘢食,選擇唔少,有丸類、菇類、蔬菜、烏冬同響鈴等等。我哋挑戰過程中就食咗唔少菜,以減低牛肉嘅油膩感,呢個策略估唔到又幾成功喎!

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串燒
除此之外,亦有即叫即整嘅熱食,包括日式炸物、日式燒物同雞翼,我哋挑戰成功之後,就叫咗幾串串燒。

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飲品及甜品
打邊爐當然唔少得汽水啦,飲品選擇都唔少。另外,甜品就有少見嘅韓國牌子,呢支奇異果雪條食落脆卜卜,夠晒refresh!

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相馬日式火鍋 Soma Shabu Shabu
地址:火炭山尾街18-24號沙田商業中心1樓9號舖
電話:+852 2117 1985
營業時間:星期一至日 12:00 – 23:30

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