深井遠近馳名燒鵝 陳記燒鵝海鮮酒家

今日M佬帶我遊車河,既然去得遊車河就梗係去啲交通相對無咁方便嘅地方,所以我哋今日揀咗去深井!深井沿路嘅風景好靚,雖然無咩景點,但勝在有遠近馳名嘅燒鵝,啱晒為食嘅我哋!呢度都有好幾間燒鵝餐廳,今日就隨意咁揀咗深井陳記燒鵝海鮮酒家。

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燒鵝瀨
兩個人叫半隻燒鵝,好似有啲誇張,所以我哋簡簡單單,一人一碗燒鵝瀨。其中一碗嘅燒鵝更加係鵝髀位置添!鵝嘅皮夠晒香脆,而上枱嘅第一時間,當然就係將鵝肉夾開,費事畀湯浸到啲皮林晒。燒鵝唔算太肥,卻充滿油香,肉質嫩滑,好好味。

酸梅醬
每碗燒鵝瀨都配上酸梅醬,真係見到梅核同梅肉,但我哋就略嫌甜咗啲。

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深井陳記燒鵝海鮮酒家
地址:深井青山公路深井村63號地下
電話:+852 2491 0722
營業時間:星期一至日 11:00 – 23:00

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