灣仔英倫酒店The Hari 嘆意式風味Lucciola Restaurant & Bar

放假就梗係要去玩啦!加上就嚟情人節,所以M佬就帶我去到The Hari Hong Kong玩Staycation,The Hari Hong Kong以英倫為設計主題,無論酒店嘅硬件定軟件都令我哋留下深刻嘅印象。另外,酒店設有兩間餐廳,分別係日式餐廳Zoku同我哋今次嚟到嘅意大利餐廳Lucciola Restaurant & Bar。Lucciola餐廳設計充滿古典氣息,主廚Francesco Gava希望食客嚟到Lucciola,可以品嚐到多種帶有傳統風味同現代特色嘅意大利菜式。

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食西餐又點少得麵包呢?喺落完order之後,店員就會奉上熱辣辣麵包,呢度提供3款選擇,有香脆亦有軟熟嘅選擇。

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Il Carpaccio di Ricciola
落order嘅時候,店員推介我哋試吓呢個前菜。其實我初初對呢樣嘢係完全無概念,直到上枱嗰刻,見到紅卜卜咁,仲好擔心會好腥添,但原來真係無介紹錯,好好味呀!其實Il Carpaccio di Ricciola即係將油甘魚切成薄片,紅卜卜嘅其實係紅洋蔥同車厘茄醬汁。油甘魚好新鮮,切到薄薄一片,入口好滑,配埋個醬汁一齊嚟食,酸酸哋都幾開胃!紅洋蔥仲增加口感,唔錯!

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Scampi al Forno Olio e Limone
另一款前菜,我哋選擇咗Scampi al Forno Olio e Limone。呢款蝦同平時食開嘅唔一樣,佢用嘅蝦係有鉗,然後將佢開邊,加入阿瑪菲檸檬同橄欖油烤焗而成。蝦本身夠新鮮,好鮮甜,仲有唔少蝦膏添!另外,因為蝦本身已開邊,食得夠方便之餘,仲入晒味添。

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La Tagliata di Costata Di Manzo
主菜方面,我哋就叫咗肉眼扒。我一向都鍾意食三成熟,牛扒嫩滑,牛汁豐富,廚師仲預先將牛扒切開一件件,食得夠晒方便。配菜方面就有火箭菜同薯仔,火箭菜帶有牛汁,蓋過原有嘅苦澀味。

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Filetto di Gallinella All’acqua Pazza
另一個主菜,就選擇咗海鮮,裡面有魚柳、青口同蜆。魚柳無骨,啖啖肉,外皮煎到好香口;青口同蜆嘅份量好多,雖然略嫌蜆比較細粒,但確實好鮮甜。重點就梗係海鮮味濃郁嘅湯汁啦,正!

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Il Tiramisu Tradizionale
意大利嘅甜品又點少得Tiramisu呢?Tiramisu以意大利雞蛋同馬斯卡彭芝士製成,所以賣相比一般嘅Tiramisu更黃,影相一流之餘,味道仲更濃郁,好好味呀!

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Bonet
呢個朱古力焦糖阿瑪雷托酒布甸,軟淋淋嘅口感非常特別,朱古力味濃郁香濃;而after taste就帶有杏仁香味,好滿足呀!

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Lucciola Restaurant & Bar
地址:灣仔駱克道330號The Hari Hong Kong 1樓
營業時間:星期一至星期日 07:00-11:00(早餐)、12:00-14:30(午餐)、18:00-20:30(晚餐)、12:00-00:00(酒吧)
網址:www.thehari.com

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