街坊酒家 筲箕灣皇苑嘆懷舊拔絲骨

嚟到筲箕灣嘅選擇真係多,由街頭小食到特色餐廳,應有盡有!不過,今日就去到一間新開嘅酒樓--皇苑,試吓小菜,睇吓佢應唔應該留低啦!

瑪卡螺頭燉雞湯



原盅燉湯,熱辣辣,仲好足料添,好暖好滋潤呀!A姐一飲完就問,乜馬卡龍都可以煲湯咩?!真係攞你命三千!唔係馬卡龍,係被稱為「秘魯人參」嘅瑪卡,餐牌仲詳細寫明瑪卡嘅營養價值,食完會補充精神同無咁易疲勞,啱晒我呢啲日做夜做打工仔!

懷舊拔絲骨

拔絲番薯就食過喇,拔絲骨就真係第一次。上碟見到有青椒、紅椒、香桃同洋蔥伴碟,當然唔少得炸到金黃色嘅主角拔絲骨啦!呢個菜淨係睇已經色彩繽紛,已經忍唔住即刻挾一件嚟試,成條糖絲拉出嚟,望見都好驚好甜,好彩酸甜平衡啱啱好,啖啖肉仲好香脆添!但記住要趁熱食,如果唔係糖漿變硬就後悔莫及!

沙嗲粉絲蟹煲


煲蓋一打開就聞到好香濃嘅沙嗲味,成隻蟹加埋大量粉絲,份量一啲都唔輸蝕!不過,蟹蓋就唔見膏,好彩肉都唔少,仲好鮮甜添!而粉絲就係A姐最愛,索晒沙嗲味好正呀!

咕嚕蝦球


脆卜卜得嚟又唔厚粉,蝦肉好爽,又酸、又甜、鑊氣一流,最重要係唔會多汁到一pat pat,唔錯。

皇苑
地址:筲箕灣東大街109-113號1樓及113號地舖
營業時間:星期一至日:11:00-00:00
電話:+852 2856 0222

(記住Like同Share畀朋友)

想緊貼A姐M佬嘅吃喝玩樂資訊,快啲Follow埋下面嘅Channel啦!
Facebook:A姐M佬 玩樂日記
Instagram:AandMDiary
Openrice:A姐M佬
報料或合作:aandmdiaryhk@gmail.com

aandmdiary

香港生活、飲食、旅遊、電影博客 Hong Kong Foodie, Lifestyle, Food, Travel and Movie Blogger & KOL, Hong Kong Blogger 分享香港餐廳美食推介及食評,影評最新電影評論及推薦,香港周末拍拖好去處,自由行行程景點建議安排,旅行攻略懶人包等。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *