走進地獄之門 銅鑼灣鬼金棒 日本麻辣拉麵

以前喺香港食拉麵,湯底離不開豚骨、醬油同味噌口味,到後嚟傳入咗鹽味、白雞湯等等嘅口味,但其實喺日本,湯底嘅選擇又點止咁少呢!近期就有主打麻辣嘅拉麵由日本嚟到香港,我哋今日就去到位於銅鑼灣嘅鬼金棒。一入到餐廳,就聽到鼓樂聲,真係好似入咗地獄咁,好期待挑戰呢個地獄湯底啦。

鬼金棒, 香港, 銅鑼灣, 謝斐道, 尖沙咀, 食乜好, 食評, 餐廳, 美食, 推介, 日本菜, 拉麵, 日本拉麵, 麻辣拉麵, A姐M 佬九大簋, 人氣之選, Kikanbo

只要掃一掃QR code,就可以睇到菜單同直接落單,你可以依照自己對麻同辣嘅程度而選擇,越級挑戰辣既唔同境界。

鬼金棒, 香港, 銅鑼灣, 謝斐道, 尖沙咀, 食乜好, 食評, 餐廳, 美食, 推介, 日本菜, 拉麵, 日本拉麵, 麻辣拉麵, A姐M 佬九大簋, 人氣之選, Kikanbo

鬼金棒, 香港, 銅鑼灣, 謝斐道, 尖沙咀, 食乜好, 食評, 餐廳, 美食, 推介, 日本菜, 拉麵, 日本拉麵, 麻辣拉麵, A姐M 佬九大簋, 人氣之選, Kikanbo

A姐之選:增量叉燒麻辣味噌拉麵(中辣走麻)
A姐今日保守咗,佢叫咗中辣走麻,辣度好香,認真試試個湯,仲有豚骨香味,好有層次;而A姐雖然覺得唔算辣,但鍾意呢個辣度又唔會太搶,無晒其他味道。當然另一重點就係叉燒啦,五層肉肥瘦分明,薄薄嘅脂肪唔算太油膩,充滿油香,鮮嫩同接近入口即熔。

鬼金棒, 香港, 銅鑼灣, 謝斐道, 尖沙咀, 食乜好, 食評, 餐廳, 美食, 推介, 日本菜, 拉麵, 日本拉麵, 麻辣拉麵, A姐M 佬九大簋, 人氣之選, Kikanbo

M佬之選:芫荽辣麻味噌拉麵(小辣小麻)
呢個世界有兩種人,好鍾意芫荽同好唔鍾意芫荽,而我就屬於前者。而鬼金棒除咗主打麻辣拉麵,芫荽拉麵就係另一賣點。小辣小麻配上大量芫荽,真係好吸引同好有層次呀!除咗叉燒之外,配菜仲有玉米筍同芽菜,但值得一提係佢個芽菜,預先炒香,條條都脆卜卜同肥嘟嘟,下次嚟真係要加倍分量先得。

鬼金棒, 香港, 銅鑼灣, 謝斐道, 尖沙咀, 食乜好, 食評, 餐廳, 美食, 推介, 日本菜, 拉麵, 日本拉麵, 麻辣拉麵, A姐M 佬九大簋, 人氣之選, Kikanbo

叉燒飯
因為呢度嘅叉燒確實好好味,所以我哋臨尾叫多碗叉燒飯,叉燒當然係好好味啦,而叉燒汁配上白飯,真係特別開胃。

鬼金棒, 香港, 銅鑼灣, 謝斐道, 尖沙咀, 食乜好, 食評, 餐廳, 美食, 推介, 日本菜, 拉麵, 日本拉麵, 麻辣拉麵, A姐M 佬九大簋, 人氣之選, Kikanbo

鬼金棒 Kikanbo
地址:銅鑼灣謝斐道530號地舖
電話:+852 2481 3383
營業時間:星期一至日 11:00 – 00:00

(記住Like同Share畀朋友)

想緊貼A姐M佬嘅吃喝玩樂資訊,快啲Follow埋下面嘅Channel啦!
Facebook:A姐M佬 玩樂日記
Instagram:AandMDiary
Openrice:A姐M佬
大眾點評:A姐M佬
Trip Advisor:AandMDiary
Youtube:A姐M佬玩樂日記
報料或合作:keepintouch@aandmdiary.com

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *