重返地獄之門 銅鑼灣鬼金棒

作為芫荽迷就一定要bookmark呢間日本過江龍,鬼金棒嘅芫荽味噌拉麵啦!其實2009年登陸東京神田嘅鬼金棒除咗芫荽味噌拉麵,另一代表作就係麻辣味噌拉麵!湯底用豬骨、雞骨同鮮魚熬製超過10個鐘,加上佢哋獨創嘅5級自選麻辣,無論係食辣嘅初哥,定係想提升自己嘅嗜辣程度,都可以嚟挑戰一吓!所以我哋再次重臨銅鑼灣嘅鬼金棒拉麵店,挑戰開始。

A姐之選:增量叉燒麻辣味噌拉麵(中辣小麻)
上次食走麻,今次就提高一級,試吓小麻啦!小麻嘅麻度唔會太強,唔會麻痺到無晒知覺!麻同辣嘅味道好有層次,香濃嘅辣味,仲帶有豚骨香味。呢度嘅叉燒同平時嘅好唔一樣,採用五花肉,肥瘦分明,充滿油香,可惜就未有入口即化嘅感覺!

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M佬之選:炒豆芽菜辣麻味噌拉麵(中辣中麻)
鍾意食芫荽嘅M佬,更愛食炒豆芽菜,所以今次佢繼續食炒豆芽菜辣麻味噌拉麵!豆芽菜即叫即炒,條條都脆卜卜同肥嘟嘟,好香口㗎!至於拉麵嘅辣度方面,今次繼續係中辣中麻,拉麵非常掛湯,條條拉麵都充滿辣麻香味,唔錯!

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鬼金棒 Kikanbo
地址:銅鑼灣謝斐道530號地舖
電話:+852 2481 3383
營業時間:星期一至日 11:00 – 00:00

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