銅鑼灣馬拉傳統風味 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

喺深水埗好出名嘅蘇媽,原來唔係一個人嚟㗎!所指嘅「蘇媽﹒蘇媽」其實係馬拉文「乜嘢都有」嘅意思。的而且確,呢度有好多馬來西亞傳統嘅菜式,加上店內以馬來風設計,真係好似去咗南洋呀!

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檳城白咖哩麵
白咖哩麵嘅麵底係油麵,配料有豆角、芽菜、魚蛋、蝦、蛋同豬紅,而重點當然係特色嘅參巴醬啦!咖哩味唔濃,反而椰香味較重,都幾惹味。

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招牌砂煲老鼠粉
吉隆坡瓷廠街有好幾間出名食老鼠粉嘅店舖,唔知你有無食過呢?其實老鼠粉即係銀針粉,加上豬肉碎、魚乾、豬油渣同雞蛋,隻雞蛋可惜上枱就爛咗,賣相未算吸引,食之前撈勻,但要小心砂煲嘅煲身熱,唔同嘅配料加埋一齊食,非常有口感,調味唔錯,鹹香十足。

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椰香咖咉多士
多士夾住咖咉同牛油,多士好鬆脆,略嫌咖咉唔夠濃。

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桔仔話梅水
馬來西亞有好多特飲,但最得我A姐歡心就係桔仔話梅水,酸酸甜甜,好開胃又解渴。

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蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 Kedai Kopi Semua Semua
地址:銅鑼灣謝斐道483-499號新城大廈地舖
電話:+852 2663 0770
營業時間:星期一至日 11:30 – 22:00

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