尖沙咀野玩田店Something Wild The Farm 都市農莊 食得出新鮮

聖誕新年,每日都都大魚大肉,打邊爐燒烤,樣樣齊,真係要食清啲,Detox下。明查暗訪之下,搵到尖沙咀K11 Natural嘅野玩田店Something Wild The Farm,主打健康路線,聽聞仲自家種迷你菜,加入菜式當中。

餐廳以木系同綠草為主調,充滿田園氣息。去到餐廳門口,即刻見到一排排自家種嘅紫芥蘭頭,仲分唔同日子。店員話佢哋會用呢啲迷你菜嚟煮食,認真係最新鮮。

麵包籃
麵包籃內有餅乾條同麵包。麵包好軟熟,好香芝麻同蜜糖味,餅乾條非常香脆。

燒焗本地黑毛豬鞍架 (12oz) 及扒菠蘿配燒汁
我哋叫咗精選本地農場系列嘅本地黑毛豬鞍架,非常厚身。切落去嘅時候,肉汁不斷流岀嚟,鮮嫩多汁。黑毛豬無咩加醃料,入口食得出黑毛豬本身嘅肉味,一啲都唔韌,加埋燒菠蘿,清新香甜,正。

煙三文魚闊條手造意大利麵
手造闊條麵入口彈牙,掛起晒啲蕃茄醬。加埋煙三文魚同蕃茄肉,真係好開胃。

牛油炒栗子
剝晒殼嘅栗子,粒粒都好大粒,入口仲有輕輕牛油味,唔錯。

巴黎汁焗時蔬
話明係健康餐,呢碟巴黎汁焗時蔬非常豐富,有唔同顏色嘅蔬菜,有西蘭花、紫椰菜、椰菜花、粟米仔、青瓜、露笋等。蔬菜新鮮焗起,吸收晒巴黎汁嘅精華,加埋芝士好惹味。

野玩田店 Something Wild The Farm
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201號舖
營業時間:星期一至日 08:30-20:30
電話:+852 3755 4899

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